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Amuse-bouche

Brochettes de tomates-cerises-mozzarella au pesto : Arbre de tomates.

Comment réaliser un arbre de tomates simplement? Par exemple, en présentant les brochettes de tomates-cerises sur un pic planté dans un gros brocoli.
Dans l’ensemble, c’est une recette vraiment très simple à faire en plus d’être fortement agréable en bouche avec ce bon goût de mozzarella macérée dans le pesto.
D’abord, vous allez voir la tête de vos invités, surprise, étonnement . Ensuite, les questions comme par exemple: c’est quoi, tu as fais comment, c’est difficile à faire et pour clore le tout, quelques photos.

Fondant coco Réunion - bonbons coco Créole (30).

Vous connaissez le fondant coco Créole, les bonbons Réunion ? La petite gourmandise à la noix de coco râpée et au lait concentré Nestlé en boite. C'est cette recette que nous proposons de découvrir dans cette billet.
Les bonbons Réunion sont très répandu dans la cuisine en général et dans la cuisine Créole réunionnaise en particulier.
Voici 2 techniques pour réaliser le fondant coco. Vous allez obtenir au choix, des bonbons durs ou des bonbons fondants.

21 boulettes de patate au thon pour moins De 5 €.

Comment obtenir 21 boulettes de patate au thon pour moins de 5 €, vous allez découvrir que c’est vraiment simple et économique. Pour 6 personnes vous allez avoir besoin de 4 pommes de terre, un boite moyenne de thon au naturel albacore, une botte de ciboulette, 3 gousses d'ail et 1 morceau de gingembre. Si vous aimez la cuisine épicée, vous allez vous régaler.

Crevettes panées noix de coco.

Découvrez comment bien réussir les crevettes panées noix de coco pour un apéritif dînatoire pour 6 personnes. La préparation de la recette est très simple, décortiquez et enfilez les crevettes sur un pic en bois, panez-les dans de la farine, des œufs battus, dans une mélage de chapelure et de noix de coco puis, pour terminer, passez les crevettes dans la friteuse.

Bouchon réunionnais roulé dans un feuillet de pâte won ton...

Voici la recette facile du bouchon réunionnais pour 4 personnes. Mais saviez-vous qu'à l'origine, cette recette est une recette chinoise. Dégustez ce bouchon lors d'un apéritif dînatoire ou encore froid avec une salade. 2 types de cuisson : en friteuse c'est assez rapide, à la vapeur c'est beaucoup plus long.

Beignet de crevette poêlé - recette 16 beignets de crevette.

La recette facile du beignet de crevettes. Comment réussir 16 beaux beignets à la crevette ? Vous allez que c'est assez simple, nous vous expliquons tous dans la recette ainsi que dans la vidéo. La recette se décompose en 4 étapes : Préparation des herbes et des épices, cuisson des grosses crevettes, préparation de la pâte à beignet et la cuisson à la poêle dans de l'huile.