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Pâtisseries

Clafoutis aux mirabelles - 45 minutes au four (cuisson).

Au fond, quoi de mieux que de présenter un bon clafoutis aux mirabelles au dessert. En fait, c'est un gâteau assez simple à faire en plus d'être une délicieuse pâtisserie.
Pour que le clafoutis soit réussi, il doit gonfler et dorer. Pour vérifier la cuisson, planter la pointe d’un couteau au centre du gâteau et si elle ressort propre, le clafoutis est cuit. Lorsque qu’il est froid, placez-le au réfrigérateur au minimum 4 heures avant le service.

Charlotte aux fraises 1 crème pâtissière vanille bourbon.

Vous allez peut-être découvrir avec cette recette une superbe charlotte aux fraises au goût inimitable. C'est vraiment le top en matière de charlotte.
Pour commencer, vous allez préparer une crème pâtissière au merveilleux goût de vanille bourbon. Maintenant, vous allez choisir de belles fraises de pays si possible sinon, si vous avez près de chez vous un magasin "Grand Frais" n'hésitez plus et allez acheter vos fraises chez eux.
Maintenant, préparez un sirop de fraises léger dans lequel, vous allez tremper le boudoirs, un moule à charlotte tupperware pour ranger tous les ingrédients qui composent cette charlotte.

Gâteau Au Petit Lu Nappé De Ganache - anniversaire fille et garçon

Voici un gâteau d'anniversaire, un gâteau au petit Lu nappé de ganache au chocolat qui s'adresse aussi bien aux filles qu'aux garçons. C'est une pâtisserie au chocolat simplissime à faire. Il n'y a pas de cuisson pour ce gâteau, tout se passe dans le réfrigérateur (12 heures au frais).
Ingrédients pour notre gâteau anniversaire enfants : 2 paquets de petits-beurre, 250 gr de beurre mou, 150 gr de sucre, 1 tablette de chocolat noir ou au lait, 2 œufs, quelques smarties et un peu de vermicelle décoratif.
Ingrédients pour la ganache (6 personnes) : 250 grammes de chocolat noir, 25 cl de crème liquide entière.

Moelleux poire - 4 poires, cannelle et sirop de sucre de canne.

Découvrons ensemble comment faire le délicieux moelleux poire comice. La recette de ce gâteau est simple et rapide car environ 1 heure pour préparer la pâte, les fruits et la cuisson.
C'est une pâtisserie fondante en bouche au bon goût de poire, de cannelle et de sirop de canne à sucre. C'est un gâteau à déguster en famille le dimanche à la maison.
La préparation du moelleux est fort simple puisque que le gros du travail consiste à mélanger le sucre, les œufs entiers, la farine avec la levure (tamisée), la cannelle et le sel.
À la sortie du four, arroser le moelleux du mélange sirop sucre de canne + jus de citron.

Gâteau bananes cerneaux de noix - 1 banana nuit bread.

Le temps est triste et froid, le covid est toujours présent mais, ne nous laissons pas gagner par la morosité, restons optimistes et cuisinons.Vous allez découvrir une recette de pâtisserie australienne, le gâteau bananes et noix concassées ou 1 banana nuit bread (pain aux bananes aux noix). Gâteau pour 8 personnes.
La recette de ce gâteau (cake bananes) est simple à faire, le plus long reste la cuisson au four, environ 1 heure.
La base de cette pâtisserie est une purée de bananes à laquelle nous allons ajouter un peu d'extrait de vanille pour la saveur et des cerneaux de noix concassées qui vont donner du croquant et de la mâche à ce gâteau moelleux et délicieux. C'est aussi un excellent compromis entre le dessert et le quatre heurs des enfants qui vont adorer.

Baba au Rhum - Apprenez comment faire un baba au rhum simplement.

Apprenez comment faire un baba au rhum simplement. Découvrez 3 conseils simples à respecter pour vraiment réussir le baba au rhum. Tout d'abord, laissez monter la pâte au minimum 1 heure. Ensuite, passez le beurre au micro-onde pour obtenir un mélange plus homogène. Et enfin, Laissez baigner le baba dans le sirop afin qu'il se gorge de celui-ci.

Tatin Ananas - C'est facile si vous le faites intelligemment

Vous allez découvrir que préparer la Tatin ananas pour 6 personnes n'est pas compliqué. Tout d'abord, préparez la pâte feuilletée maison. Ensuite, faire un caramel liquide à l'eau avec un peu de rhum blanc Charrette et du beurre. Enfin, préparez l'ananas que vous disposez dans le plat à tarte avec le caramel puis, couvrir l'ensemble avec la pâte feuilletée. Cuisson au four environ 25 minutes à 180°.

Pâte à Gaufre croustillante et légère sans beurre.

Le goûter des enfants, voici une bonne raison de préparer une pâte à gaufres légères. La recette est pour 4 personnes. La composition de la pâte est simplissime : farine, œufs, lait , sucre et levure chimique.

Profiterole chocolat noir liquide glace vanille.

Voici une façon très simple de faire plaisir à vos invités (e). Le profiterole au chocolat noir pour 6 personnes. Préparez une pâte à choux, garnissez les choux de glace à la vanille par exemple, faites un nappage au chocolat noir et c'est terminé. Bon appétit.