Pâtisseries-viennoiseries
Pâtisserie viennoiserie - quelle différence entre les deux ?
La pâtisserie viennoiserie, quoi retenir ?
Pâtisseries
La pâtisserie en général est une préparation à base de pâte qui servira à préparer un dessert comme une tarte au pommes.
Viennoiseries
La viennoiserie est aussi une préparation à base de pâte afin d'obtenir par exemple : des croissants ou un chausson aux pommes.
Édith et la pâtisserie.
Édith aime aussi faire de la pâtisserie.
Elle vous présente ici quelques unes de ses recettes. Des recettes issues du mélange des communautés présentent sur l’île de La Réunion.
Une saveur spéciale au goût épicé comme le gâteau chemin de fer.
Des pâtisseries viennoiseries de métropole aussi, comme le fondant aux poires et bien d’autres recettes.
Allez, rendez-vous en cuisine!-
Gâteau patates douces de l’île Bourbon le gâteau réunionnais
Pour commencer, cette recette du gâteau patates douces rhum blanc lait concentré nous arrive tout droit de mon île. La…
Pâtisseries-viennoiseries
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Mi Cuit au chocolat noir, ce n’est pas difficile à en croire Édith
Tout d’abord, comment réussir un mi Cuit au chocolat noir ? Ensuite, ce n’est pas difficile de faire ce gâteau à…
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