Recettes de métropole

Ce que vous devez savoir avant de commencer à cuisiner le chateaubriand sauce grand veneur. Tout d’abord, Le chateaubriand ou…

Nous vous proposons de découvrir la recette de la brandade de morue dessalée à la pulpe de pommes de terre…

Tout d’abord, Édith vous propose de découvrir comment réussir un croustillant poivron rouge pesto vert parmesan et roquette. Par exemple,…

Par exemple, en accompagnement ou en plat unique avec en garniture une salade verte croquante, nous vous proposons de découvrir…

Découvrez notre recette facile du Hachis Parmentier fait maison. Nous avons ici, un plat onctueux et nourrissant qui va ravir…

Nugget de volaille. Tout d’abord. Aujourd’hui, Édith vous propose de préparer simplement des nuggets de volaille ou si vous préférez…

Saltimbocca ou  littéralement saute en bouche. Comment cuisiner la saltimbocca de veau ? Une escalope de veau cuisinée à la…

En accompagnement d’une viande blanche, rien de mieux que le pois gourmand au maigre de lard poêlé. Le pois gourmand,…

Voici la délicieuse recette du Veau Marengo. Un plat mijoté 1 h 30 en cocotte au four. Pour accompagner le veau marengo, nous vous conseillons quelques pommes vapeur et un peu de riz blanc. Vous pouvez ajouter aussi quelques olives vertes.

Attention, la préparation de la crème de poivrons est simple mais importante. Donc, vous devez la réaliser correctement.
Surtout, mélangez les poivrons rouges, le bouillon, l’ail et le sucre et mixez le tout avant passer la crème de poivrons.

Commencez par pocher les filets de poisson 5 à 7 minutes, puis coupez-les en gros morceaux. Dans un saladier, mélangez la crème fleurette, la fécule de maïs, le jus de citron et le jaune d’œuf.

Recette du brocoli au poisson avec une sauce citronnée.
Voici une délicieuse recette de poisson avec des brocolis. Recette accompagnée d’une sauce au beurre et au jus et zestes de citron. Encore une occasion toute simple de déguster des légumes et du poisson, tout le monde va adorer.

Succulente fricassée de poulet fermier aux champignons.
Voici une recette à avoir dans votre carnet de recettes. Tout simplement succulent ce plat de volaille. Imprégnez les croûtons de pain de sauce avant la dégustation, vous allez avoir une explosion de saveurs en bouche. Je vous laisse apprécier les qualités gustatives de cette fricassée de volaille.

Tout d’abord, je vous propose de déguster notre délicieuse recette de maquereau chaud ou froid au vin blanc.Ensuite, la cuisson de…

Comment réussir la recette du Merlu au four garniture olive noire. Merlu au four aux olives noires courgette carotte tomate Roma. Recette où vous pouvez utiliser n’importe quel poisson blanc. Recette rapide facile à faire.