Par exemple, voici un tableau d’équivalence très utile pour convertir un thermostat en degrés sur votre four, ceci pour la cuisson d’une recette de cuisine.
DEGRÉS EN °C
THERMOSTAT
30 °C
= Th 1
60 °C
= Th 2
90 °C
= Th 3
120 °C
= Th 4
150 °C
= Th 5
180 °C
=Th 6
210 °C
= Th 7
240 °C
= Th 8
270 °C
= T h9
300 °C
= Th 10
Comment calculer la température en degré d’un thermostat à 6 ?
Par exemple, sachant que le thermostat à 1 est équivalent à 30 degrés celsius, vous multipliez le thermostat par 30 pour avoir son équivalence en degré celsius. Donc, 1 thermostat à 6 équivaut à 180° (6 x 30).
Liste de conversion
Pour prendre un autre exemple, cette liste de conversion très pratique est valable pour des unités simples, c’est-à-dire des cuillerées à sucre ou des cuillerées à soupe en gr.
TABLE DE CONVERSION
1 cuillerée à café
1 cuillerée à soupe
Farine
= 3 gr
= 10 gr
Sucre glace
= 3 gr
= 10 gr
Sucre
= 5 gr
= 18 gr
Poivre moulu
= 2,5 gr
= 8 gr
Sel
= 6 gr
= 20 gr
Beurre
= 5 gr
= 15 gr
Huile
= 4 gr
= 8 gr
Voici quelques équivalences pour vous dépanner :
1 cuillerée à soupe =
3 cuillerées à café
1 verre à moutarde =
10 cuillerées à soupe
1 tasse à café =
10 cl
1 bol moyen =
25 cl
1 grand bol =
50 cl
1 litre =
5 verres d’eau
1 bouteille de vin =
7 verres
1 bouteille de champagne =
7 à 8 flûtes
1 morceau de sucre =
5 gr
1 noisette de beurre =
4 gr
1 noix de beurre =
15 gr
1 pincée de sel =
3 à 4 gr
1 clémentine =
10 cl de jus
1 citron =
10 cl de jus
1 orange =
15 cl de jus
Unités de mesures du litre :
1/4 de litre
1/2 litre
3/4 litre
1 litre
1 cl
1 ml
0,250 litre
0,500 litre
0,75 litre
100 cl
10 ml
0,1 cl
25 cl
50 cl
75 cl
1000 ml
250 ml
500 ml
750 ml
10 dl
Il n’est vraiment pas simple de connaitre le poids exact d’un ingrédient sans les outils indispensables pour cela comme un balance par exemple.
Donc, voici un tableau du poids approximatif selon les unités de mesures disponibles dans votre cuisine.
