Pavé de cabillaud pané aux herbes.
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 10 minutes
Pour : 2 personnes
Voici une recette de poisson hyper rapide et délicieuse à la fois. Si vous aimez le poisson grillé, c’est la recette qu’il vous faut.
🍽 Ingrédients
Ingrédients :
- 1 petite poignée de persil
- 2 pavés de cabillaud de 200 gr
- 1 cuillerée à soupe de câpres
- 1 zeste de ½ citron
- 60 gr de chapelure
- 1 œuf
- 1 pincée de sel et de poivre
📖 Instructions
Recette Pavés de cabillaud panés du bout des doigts.
- L’élaboration de cette succulente recette du pavé de cabillaud pané se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette de la mer, vous devez :
Guide préparation des Pavés de cabillaud panés étape par étape :
- Placez dans le bol du mixer la chapelure, la cuillerée de câpres, le persil ciselé et le zeste de citron. Mixez puis, salez poivrez et réservez.
- Battez un œuf puis, plongez le pavé de cabillaud dans l’œuf battu. Enrobez les pavés du mélange chapelure, herbes mixées, câpres hachées. Préchauffez le four à 180° mode gril.
- Placez les pavés de cabillaud pané sur une plaque allant au four puis, enfournez.
- Laissez cuire 4 à 5 minutes sur une face puis, retournez les pavés sur l’autre face et cuire encore 4 à 5 minutes.
🎥 vidéo de la recette
Abonne toi à ma chaîne youtube
Découverte
Notes de recette
Astuce : Il est tout à fait possible de préparer cette recette avec un filet de julienne, un filet de merlan, à vous de choisir.
Type de plat : pavés de cabillaud pané aux herbes, pavé de cabillaud pané, pavé de cabillaud aux herbes
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 8€
Calories : 84
Mot clé : pavés de cabillaud pané aux herbes, pavé de cabillaud pané, pavé de cabillaud aux herbes
Niveau de compétence : facile
Vous avez essayé cette recette ?Mention @edithetsacuisine