Charlotte cocktail de fruits en boite boudoirs trempés dans le sirop des fruits.La charlotte est un dessert méconnu et pourtant c'est une pâtisserie délicieuse.Si vous ne connaissez pas la charlotte, vous devez savoir que c'est un gâteau moulé (très souvent dans un tupperware). C'est un gâteau très moelleux en bouche, un gâteau formé de biscuits boudoir, garni de fruits en boite (ou frais) et de crème, fromage blanc ou voir une crème pâtissière.La réussite de votre charlotte réside dans le positionnement des ingrédients et le tassement de ceux-ci.Nous vous proposons de regarder la vidéo pour bien vous imprégnier de la façon de faire.
Recette Charlotte cocktail de fruits en boite du bout des doigts :
L’élaboration de cette succulente recette de la charlotte cocktail de fruits se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette , vous devez :
Guide préparation de la Charlotte cocktail de fruits étape par étape :
Mettez a tremper dans un récipient rectangulaire les boudoirs dans le sirop du cocktail de fruit pour les ramollir.
Dans votre tupperware, disposez, tapissez votre moule de biscuits, de boudoirs. Puis, vous mettez une couche de fromage blanc à 20% de matière grasse et vous parsemez le tout de sucre blanc, pour terminer la première couche vous ajoutez une couche de cocktail de fruits .
Vous continuez l’opération plusieurs fois jusqu’au remplissage complet de votre tupperware en terminant par les boudoirs.
Une fois les différentes couches terminées, vous fermez le moule à l’aide du couvercle, votre charlotte cocktail de fruits et fromage blanc à 20% de matière grasse est prête.