Go Back
+ portions
lasagne-bolognaise-part

Réussir les lasagnes bolognaises simplement.

4 depuis 2 votes
Auteur : Édith
Imprimer la fiche recette Enregistrer
Temps préparation : 10 minutes
Temps cuisson : 35 minutes
Temps total : 45 minutes
Pour : 4 personnes
Lasagne bolognaise, les façonner pour 4 personnes.
Une recette économique de cuisine familiale.

🍽 Ingrédients

Ingrédients :

Préparation béchamel maison.

  • 1 litre de lait
  • 1 pincée de sel, de poivre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 70 gr de beurre
  • 100 gr de farine t55

📖 Instructions

Réussir les lasagnes à la bolognaise du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette de lasagne à la bolognaise se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette , vous devez :

Guide préparation du lasagne bolognaise étape par étape :

  • Dans un saladier, préparez la sauce tomate au basilic .
  • mélangez la viande de bœuf avec la sauce tomate, salez et poivrez. Préparez votre sauce béchamel
  • Dans un plat rectangulaire, disposez une rangée de plaques de lasagnes puis, une couche de viande/tomate, une couche de béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
  • Renouvelez l’opération deux fois encore mais en terminant la dernière couche par une épaisseur de béchamel puis, disposez copieusement le gruyère râpé.
  • Préchauffez le four à thermostat 180° puis, enfournez 30 à 35 minutes.

🎥 vidéo de la recette

Abonne toi à ma chaîne youtube

Découverte

Disponible ici

Notes de recette

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Astuce : Si vous avez un peu de temps, préparez une sauce au basilic en quantité suffisante pour faire plusieurs bocaux que vous gardez au congélateur.
Type de plat : lasagne bolognaise, réussir les lasagnes à la bolognaise
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 10€
Calories : 134
Mot clé : lasagne bolognaise, réussir les lasagnes à la bolognaise
Niveau de compétence : assez facile
Vous avez essayé cette recette ?Mention @edithetsacuisine