L’élaboration de cette succulente recette de rhum arrangé se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez.
GUIDE PRÉPARATION DU RHUM ARRANGÉ KUMQUAT ÉTAPE PAR ÉTAPE :
Dans un premier temps, lavez et essuyez les kumquats. Ensuite, coupez le morceau de gingembre en petites lamelles.
Ensuite, dans un bocal hermétique, placez tous les ingrédients : le sucre brun, le miel, le sirop de canne, le gingembre, la vanille et les kumquats.
Enfin, ajoutez le rhum blanc Charrette jusque à 2 centimètre du couvercle. Mélangez bien le tout.
Astuce :
Si vous ne le savez pas, vous pouvez manger le kumquat avec la peau quand celui-ci est bien mûre. Nous le faisons régulièrement à la Réunion.