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feuillete aux courgettes econome
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Réussir le Feuilleté aux courgettes

Ou comment utiliser la courgette avec du parmesan ?
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Temps total30 min
Type de plat: entrée, Plat principal
Cuisine: Recette de métropole
Keyword: Feuilleté aux courgettes
difficulte de la recette: assez facile
Portions: 4 personnes
Calories: 128kcal
Auteur: Édith
Cost: 9€

Ingrédients

Ingrédients de la recette :

  • 2 courgettes
  • 3  tomates
  • 1  pâte feuilletée
  • un peu l’huile d’olive
  • un peu herbes de Provence
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 1 pointe de piment de Cayenne
  • 30 gr de parmesan
  • 1 poignée de chapelure
  • 1 pincée de sel , de poivre

Instructions

Recette du Feuilleté aux courgettes du bout des doigts

  • L’élaboration de ce succulent feuilleté à la courgette se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    feuillete aux courgettes econome

Préparation du Feuilleté aux courgettes étape par étape :

  • Dans un moule à tarte, mettre une feuille de papier cuisson, étalez votre pâte piquez le fond avec une fourchette.
    Préchauffez le four à thermostat 6/7.
  • Après avoir lavé et essuyé les courgettes et les tomates, coupez en rondelles de 5 millimètres les courgettes et coupez les tomates en petits quartiers, vous les disposez sur tout le fond de votre plat puis salez et poivrez.
    feuilleté aux courgettes
  • Parsemez ensuite vos légumes de piment de Cayenne, de noix de muscade et, d’herbes de Provence.
  • Arrosez ensuite d’huile d’olive, parsemer le parmesan sur le dessus et terminez par la chapelure, votre feuilleté est prêt a passer à la cuisson.
    feuilleté aux courgettes tomates
  • Enfournez le feuilleté aux courgettes pendant 15 minutes, vérifiez la cuisson de temps en temps, puis retirez du four votre feuilleté et laissez refroidir 5 minutes avant de le placer dans son plat de service.

Notes

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Nutrition

Serving: 100g | Calories: 128kcal