Comment Réussir le Gâteau de Pain Rassis aux raisins - pudding?
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 1 heure
Pour : 8 personnes
Gâteau de pain rassis. À la maison, tout le monde consomme du pain au repas et bien entendu à la fin du dîner tout le pain n'a pas été mangé.C'est ce pain rassis que nous allons utiliser pour faire notre gâteau.
🍽 Ingrédients
Ingrédients :
- 2 baguettes
- 3 œufs
- 150 gr de sucre semoule
- 1 litre de lait
- 200 gr de raisins secs
- 15 cl de rhum blanc Charrette
- 50 gr de beurre + 10 gr pour le moule
📖 Instructions
Recette gâteau de pain aux raisins secs du bout des doigts.
- L’élaboration de ce succulent gâteau de pain se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du gâteau de pain aux raisins secs étape par étape :
- Dans un saladier, mettre le pain a tremper dans 1 litre de lait.
- Mettre les raisins secs a tremper dans le rhum Charrette pendant trente minutes.
- Dans le saladier, émiettez le pain finement puis ajoutez les œufs, le beurre fondu, le sucre semoule.
- Ensuite ajoutez les raisins secs et le rhum. Préchauffez le four à thermostat 180°, beurrez le moule et étalez tout le mélange. Surveillez la cuisson, en gros une heure.
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Découverte
Notes de recette
Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.
Type de plat : gâteau de pain, pain perdu, pudding, gâteau de pain rassis
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 7€
Calories : 165
Mot clé : gâteau de pain, pain perdu, pudding, gâteau de pain rassis
Niveau de compétence : très facile
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