Beignet de crevette poêlé - recette 16 beignets de crevette.
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 10 minutes
Pour : 16 beignets
La recette facile du beignet de crevettes. Comment réussir 16 beaux beignets à la crevette ? Vous allez que c'est assez simple, nous vous expliquons tous dans la recette ainsi que dans la vidéo. La recette se décompose en 4 étapes : Préparation des herbes et des épices, cuisson des grosses crevettes, préparation de la pâte à beignet et la cuisson à la poêle dans de l'huile.
🍽 Ingrédients
Ingrédients :
📖 Instructions
Beignet de crevette croustillant du bout des doigts.
- L’élaboration de cette succulente recette de beignets se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Tout d’abord, émincez les oignons blancs, ciselez le persil et faites cuire les grosses crevettes.
- Ensuite, dans 225 gr de farine, ajoutez la levure chimique puis, tamisez le tout.
- Dans un grand saladier, mélangez la farine, le paprika, le persil ciselé, le sel , la poudre de piment, les oignons émincés et 250 ml d’eau. Lorsque votre mélange est homogène, couvrez-le avec un film alimentaire et direction le réfrigérateur pendant 1 heure.
- Lorsque les grosses crevettes sont cuites, décortiquez-les et hachez-les finement.
- Sortez la pâte à beignet du réfrigérateur puis, ajoutez les gambas hachés finement. Mélangez l’ensemble délicatement.
- Dans la poêle, faites chauffer 3 à 4 cm d’huile d’olive. Lorsque l’huile est bien chaude, disposez 3 cuillerées à soupe de pâte et laissez cuire (dorer) 2 minutes de chaque côté. Enfin, sortir les beignets et réservez sur un papier absorbant.
🎥 vidéo de la recette
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Découverte
Type de plat : beignet de crevette, beignet de crevette à la poêle
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 6€
Calories : 340
Mot clé : beignet de crevette, beignet de crevette à la poêle
Niveau de compétence : facile
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