Coulis de poivrons rouges - fiche technique.
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 10 minutes
Pour : 2 personnes
Faire plus simple en coulis est impossible...
Ingrédients
Ingrédients pour le coulis de poivrons :
Instructions
Coulis de poivrons rouges froids du bout des doigts
- L’élaboration de ce succulent coulis de poivrons se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation du coulis de poivrons étape par étape :
- Lavez, coupez et épépinez les poivrons , taillez-les en dés puis, faites-les cuire dans de l’eau salée.
- Ensuite, une fois cuit, mixez-les avec l’huile d’olive et un peu d’eau de cuisson. Ajoutez le sucre puis, passez le coulis au chinois. Réservez au frais.
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Découverte
Type de plat : coulis de poivrons, coulis de poivrons rouges
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 6€
Calories : 52
Mot clé : coulis de poivrons, coulis de poivrons rouges
Niveau de compétence : facile
Vous avez essayé cette recette ?Mention @edithetsacuisine