Spaghettis aux boulettes de haricots rouges.
Imprimer la fiche recette Enregistrer Temps préparation : 20 minutes
Pour : 4 personnes
Au fond, nous aimons toutes et tous les pâtes alimentaire mais, avez-vous déjà essayé de les marier avec des haricots rouges?Non!Alors, j'ai la recette qu'il vous faut : 500 gr de spaghettis avec des boulettes de haricots rouge.
🍽 Ingrédients
- 500 grammes de spaghettis
- 300 grammes de haricots rouge en conserve
- 1 oeuf
- 2 gousses d'ail
- 400 grammes de tomates concassées
- 80 grammes de parmesan
- 30 grammes de farine de pois chiches
- 30 grammes de mie de pain rassis
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- quelques feuilles de basilic
- 1 pincée de sel de mer
- 1 pincée de poivre noir
📖 Instructions
Comment faire 500 gr de spaghettis aux boulettes de haricots rouges du bout des doigts ?
- L’élaboration de ce succulent plat de spaghettis aux boulettes de haricots rouges se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
500 gr de spaghettis aux boulettes de haricots rouges étape par étape:
- Tout d'abord, ouvrir la boite de haricots rouges puis, égouttez-les. ajouter dans le bol du robot les haricots rouges, la mie de pain, le parmesan, l'œuf, les gousses d'ail, l'huile d'olive, la farine de pois chiches, saler, poivrer et mixer le tout. Réserver.
- Maintenant, prendre une poêle et y verser les tomates concassées que vous assaisonnez puis, laisser mijoter la sauce à feu doux. Ensuite, nous allons façonner les boulettes de haricots rouges
- Puis, faites-les dorer dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, faire cuire dans une marmite les spaghettis dans de l'eau salée. Enfin, égoutter les spaghettis que vous remettez dans la marmite puis, verser sur le dessus la sauce de tomates concassées, mélanger bien.
- Enfin, servir les spaghettis accompagné des boulettes de haricots rouges et parsemé de feuilles de basilic.
🎥 vidéo de la recette
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Découverte
Notes de recette
Astuce: Pour plus de facilite, je vous conseille d'utiliser un peu de farine pour confectionner les boules de haricots. Ainsi, elles tiendrons mieux lors de la cuisson.
Santé Info
Portion : 100 grammes | Calories : 157 kcal (8%) | Protéines : 6 g (11%) | Lipides : 0 g (1%) | Choléstérol : mg | Sodium : 0 mg | Potassium : 44 mg (1%) | Fibre : 2 g (7%) | Sucre : 1 g (1%) | Vitamine A : IU | Vitamine C : mg | Calcium : 7 mg (1%) | Fer : 1 mg (7%)
Type de plat : 500 gr de spaghettis aux boulettes de haricots rouges, spaghettis aux haricots rouges, spaghettis boulettes de haricots rouges
Type de platRecette de métropole
Coût de la recette : 6€
Calories : 220
Mot clé : 500 gr de spaghettis aux boulettes de haricots rouges, spaghettis aux haricots rouges, spaghettis boulettes de haricots rouges
Niveau de compétence : assez facile
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