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Barres Énergétiques aux Fruits Rouges

Barres Énergétiques aux Fruits Rouges : Le Snack Parfait Qui Vous Attend !

Auteur : Édith
82kcal
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Prep 15 minutes
Cuisson 0 minutes
repos au réfrigérateur 2 heures
Total 2 heures 15 minutes
Vous êtes toujours en quête de la collation parfaite qui allie goût, nutrition et praticité ? Ne cherchez plus, car nous avons la solution pour vous : des barres énergétiques aux fruits rouges faites maison !
Non seulement ces barres sont délicieuses et nutritives, mais elles sont aussi incroyablement faciles à réaliser.
Imaginez une combinaison irrésistible de flocons d'avoine, de noix croquantes et de fruits rouges juteux, le tout lié par la douceur du miel ou du sirop d'érable.
Ce qui rend cette recette encore plus attrayante, c'est qu'elle ne nécessite aucune cuisson !
Oui, vous avez bien lu.
En seulement 15 minutes de préparation et 2 heures de réfrigération, vous obtiendrez des barres énergétiques qui sont non seulement savoureuses mais aussi saines.
Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner sur le pouce, une collation de milieu de journée ou même un en-cas post-entraînement.
Portions : 8 barres
Type de plat : Petit-déjeuner
Type de Cuisine : Recette de métropole
Coût de la recette : 5,50€
Mot clé : barres énergétiques aux fruits rouges

Les ingrédients qui font la différence

  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • ½ tasse de noix mélangées (amandes, noix, noisettes)
  • ½ tasse de fruits rouges séchés (fraises, framboises, myrtilles)
  • ½ tasse de miel ou de sirop d'érable
  • ¼ de tasse de beurre de cacahuète ou d'amande
  • 1 pincée de sel

La recette, pas à pas et sans stress

  1. Préparation du moule : Tapissez un moule carré de 20 cm de côté avec du papier sulfurisé.
  2. Mélange des ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix et les fruits rouges séchés.
  3. Préparation du liant : Dans une petite casserole, faites chauffer le miel et le beurre de cacahuète à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  4. Assemblage : Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs et ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien pour que tout soit bien enrobé.
  5. Mise en forme : Transférez le mélange dans le moule préparé et pressez fermement pour former une couche uniforme.
  6. Réfrigération : Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les barres durcissent.
  7. Découpe : Une fois les barres bien refroidies, utilisez un couteau bien aiguisé pour les découper en portions.
  8. Dégustation : Savourez vos barres énergétiques maison !

Le Secret du Succès

Astuces :

  • Vous pouvez ajouter des graines de chia ou de lin pour un supplément de nutriments.
  • Si vous préférez, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'agave ou du sirop de riz brun.

Ce que tu mets dans ton assiette

Portion100grammesCalories82kcal

Précision sur les valeurs nutritionnelles

Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.

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