Le Mint Julep sans alcool est une variante rafraîchissante et savoureuse du célèbre cocktail du Sud des États-Unis, traditionnellement associé aux courses de chevaux du Kentucky Derby. Cette version sans alcool conserve toute l'élégance et la fraîcheur de l'original, en utilisant une base de thé glacé au lieu du bourbon. Ce mocktail met en avant les arômes vibrants de la menthe fraîcheet du sucre, et offre une alternative sophistiquée et désaltérante pour ceux qui souhaitent savourer une boisson festive sans alcool. Que ce soit pour une garden-party, un pique-nique ou simplement pour se détendre à la maison, le Mint Julep sans alcool est la boisson idéale pour apporter une touche de classe et de fraîcheur à n'importe quelle occasion.
Portions : 4personnes
Type de plat : Cocktails-Punchs
Type de Cuisine : Amérique
Coût de la recette : 3€
Mot clé : Mint Julep sans alcool.
Le matériel, rien que l'essentiel
4 Verres à cocktail
1 Pilon (pour écraser la menthe, si désiré)
1 passoire
1 cuillère à mélanger
Les ingrédients qui font la différence
30feuillesde menthe fraîche
4cuillèresà café de sucre cristallisé
150ml de thé vert glacé
glaçons
La recette, pas à pas et sans stress
Écrasez la menthe et le sucre. vous devez écraser délicatement ces deux ingrédients ensemble. En utilisant un pilon ou le dos d'une cuillère, pressez doucement sur les feuilles de menthe et le sucre.
Remplissez maintenant le verre ou la tasse jusqu'au sommet avec de la glace pilée. Pour obtenir la meilleure texture, écrasez vous-même les glaçons au lieu d'utiliser de la glace achetée en sac.
Versez le thé vert glacé. Il apporte une subtile amertume qui contrebalance parfaitement la douceur du sucre. Assurez-vous que votre thé est bien froid avant de le verser sur la glace.
Mélangez doucement la boisson pour répartir toutes les saveurs, en veillant à ne pas déranger l'arrangement de la glace. L'idée est de créer une symbiose entre la menthe, le sucre, la glace et le thé, sans en altérer l'intégrité.
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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