beurre citron ciboulette à la fleur de sel.
140kcal
Les ingrédients
Ingrédients :
- 130 gr de beurre ramoli
- 1 cuillerée à café de zeste de citron
- 3 cuillerées à soupe de ciboulette hachée
- 1 cuillerée à café de fleur de sel
- 1 pincée de poivre
La préparation pas à pas
Recette du beurre citron ciboulette du bout des doigts.
- L’élaboration de ce succulent beurre citronné se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Dans un récipient, travaillez le beurre avec une spatule (ou un robot).
- Ajoutez le zeste de citron, la fleur de sel, le poivre et la ciboulette hachée.
- Prenez et disposez le mélange en forme de boudin sur une feuille de papier sulfurisé ou sur un film plastique. Roulez, serrez en formant un boudin pas trop gros. Réservez 4 heures au frais.
- Pour le service, déballez le boudin et coupez quelques tranches pas trop épaisses. Remettre le reste du boudin au réfrigérateur.
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valeurs nutritionnelles
Portion: 100grCalories: 140kcal
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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