Comment faire le beurre citron ciboulette à la fleur de sel

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beurre citron ciboulette à la fleur de sel.

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Recette du beurre citron ciboulette pour accompagner une viande, un poisson ou une grillade.

Type de plat : Accompagnement

Cuisine : Recette de métropole

Mot de receherche : beurre citron ciboulette, recette beurre citron ciboulette

difficulte de la recette : assez facile

Temps de préparation 15 min

repos au frais 4 h

Temps total 15 min

Service : 4 assiettes

Calories : 140kcal

Auteure : Salut ! Je suis Édith. Vous trouverez ici de délicieuses recettes avec des photos et des vidéos étape par étape. Édith

Coût de la recette : 7€

LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE

Ingrédients :

• 130 gr de beurre ramoli
• 1 cuillerée à café de zeste de citron
• 3 cuillerées à soupe de ciboulette hachée
• 1 cuillerée à café de fleur de sel
• 1 pincée de poivre

INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :

Recette du beurre citron ciboulette du bout des doigts.

• L’élaboration de ce succulent beurre citronné se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
  

Étape par étape :

• Dans un récipient, travaillez le beurre avec une spatule (ou un robot).
• Ajoutez le zeste de citron, la fleur de sel, le poivre et la ciboulette hachée.
  
• Prenez et disposez le mélange en forme de boudin sur une feuille de papier sulfurisé ou sur un film plastique. Roulez, serrez en formant un boudin pas trop gros. Réservez 4 heures au frais.
• Pour le service, déballez le boudin et coupez quelques tranches pas trop épaisses. Remettre le reste du boudin au réfrigérateur.
  

ÉQUIPEMENT EN CUISINE : (CLIQUEZ SUR L’IMAGE)

spatule

robot

papier sulfurisé ou film plastique

couteau

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Nutrition & Santé

Infos nutritionnelles

beurre citron ciboulette à la fleur de sel.

Quantité par portion (100 gr)

Calories 140

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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Recette beurre citron ciboulette

Le beurre citronné ciboulette à la fleur de sel accompagnera avantageusement

• Un poisson comme le dos de cabillaud
• ou un filet de merlan
• une viande grillée

Comment faire le beurre citronné ciboulette à la fleur de sel.

Beurre citronné ciboulette – Vous pouvez travailler le beurre au robot. Pour 4 personnes : 125 gr de beurre, 3 cuillerées à soupe de ciboulette hachée, 1 cuillerée à café de zeste de citron, 1 cuillerée à café de fleur de sel, une pincée de poivre.

Dressage-Dégustation :

Ce beurre accompagnera une viande grillée ou un poisson.

Laissez fondre sur un dos de cabillaud par exemple…

• C’est facile à faire le beurre au citron. C’est quoi votre recette ?

La recette aujourd’hui c’est : Le beurre

Recette beurre citronné ciboulette proposée par : Édith.

1. D’une part, bonne dégustation.
2. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
3. En attendant, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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