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+ portions
préparation et présentation du cake

Cake sucré cannelle, le gâteau facile à faire.

Auteur : Édith
312kcal
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Prep 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Total 45 minutes
Gâteau à la cannelle sans raisins ni fruits confits. Recette pour 6 personnes facile à préparer.
Portions : 6 personne
Type de plat : pâtisserie
Type de Cuisine : Recette de métropole
Coût de la recette : 10€
Mot clé : cake sucré cannelle

Le matériel, rien que l'essentiel

  • récipient
  • moule à cake
  • spatule

Les ingrédients qui font la différence

Ingrédients pour la recette :
  • 225 gr de farine
  • 100 gr de sucre roux
  • ½ sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 80 gr de beurre ramolli
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
Pour la finition du cake :
  • 60 gr de sucre en poudre
  • 1 petite cuillère à café de cannelle en poudre
  • 70 gr de beurre

La recette, pas à pas et sans stress

Cake sucré cannelle du bout des doigts
  1. L’élaboration de cette succulente recette se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du Cake sucré cannelle étape par étape :
  1. Vous commencez par préchauffer le four à thermostat 200 degrés.
    beurre pour la garniture
  2. Dans un récipient, vous mélangez la farine et la levure, puis le sucre roux et le sel.
  3. Dans un autre récipient, vous réduisez le beurre en pommade, puis battez les œufs avec le lait dans un récipient à part.
  4. Incorporez le premier mélange dans le beurre en pommade, puis les œufs battus avec le lait en mélangeant le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
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  5. Mettre votre préparation dans un moule à cake (rectangulaire) que vous aurez préalablement beurré et enfournez pendant 15 minutes jusqu’à obtention d’une couleur dorée.

Le Secret du Succès

Le temps de cuisson est donné ici à titre indicatif, tout dépend des caractéristiques de votre four.

Ce que tu mets dans ton assiette

Portion100grCalories312kcal

Précision sur les valeurs nutritionnelles

Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.

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