La recette facile et rapide pour réussir le guacamole …C'est très facile de préparer un guacamole d'avocat. Soit vous écrasez l'avocat dans une assiette à l'aide d'une fourchette. Soit vous utilisez pour ce faire, un mortier.Hacher finement la tomate et le piment oiseau avant de les incorporer dans l'avocat.La dégustation du guacamole peut se faire sur des toasts, avec une viande grillée ou encore avec un poisson grillé, c'est délicieux.
Portions : 4personnes
Type de plat : Accompagnement-garniture
Type de Cuisine : Recette de métropole
Coût de la recette : 4€
Mot clé : Le guacamole est une recette facile et rapide à faire
Le matériel, rien que l'essentiel
planche à découper
assiettes
fourchette
mortier
Les ingrédients
Ingrédients pour la recette :
1avocat bien mûr
½tomate
1 piment oiseau (à défaut du piment de Cayenne ou du Tabasco)
1citron vert
1pincée de sel de mer
1pincée de poivre noir
La préparation pas à pas
Comment faire le guacamole d’avocat du bout des doigts
L’élaboration de cette succulente recette du guacamole d'avocat se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide et Préparation du guacamole étape par étape :
Épluchez l’avocat, retirez la chair, puis la mettre dans un bol et l’écraser à l’aide d’une fourchette en ajoutant 1 cuillerée à soupe de jus de citron.
Épluchez et hachez finement la tomate et le piment oiseau.
Ajoutez et mélanger à la fourchette tous les ingrédients à l’avocat. Servir sur des toasts ou avec une viande grillée ou un poisson grillé.
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valeurs nutritionnelles
Portion: 100grCalories: 196kcal
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
Contenu audio-visuel
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