Crevettes panées noix de coco.
95kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients pour préparer les crevettes panées :
- 20 grosses crevettes
- 2 œufs
- 60 gr noix de coco râpée
- 50 gr de farine
- 40 gr de chapelure
- un peu d'huile de friture
- 20 pics en bois
La recette, pas à pas et sans stress
Recette des crevettes panées noix de coco du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente crevette panée se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation des crevettes panées noix de coco étape par étape :
- Tout d'abord, commencez par décortiquer les crevettes en prenant soin de conserver la queue.Ensuite, dans une assiette creuse, mélangez la noix de coco et la chapelure.
- Puis, versez la farine dans une autre assiette et battez les œufs dans une troisième assiette.Maintenant, panez les crevettes en les trempant dans la farine, puis dans les œufs battus et pour finir dans la mélange chapelure/noix de coco.
- Enfin, pour terminer cette recette, faites dorer les crevettes panées dans la friteuse bien chaude (environ 180°).Enfin, déposez les crevettes cuites sur un papier absorbant pour bien les égoutter.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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