Ce jus de groseille cassis et vanille n'est pas seulement savoureux ; il est aussi un concentré de bienfaits pour la santé. Les groseilles et le cassis sont très riches en antioxydants, ce qui aide à lutter contre le stress oxydatif et réduit le risque de nombreuses maladies chroniques. Ces fruits rouges contiennent également des fibres, essentielles pour une bonne digestion. En outre, la vanille, bien que utilisée en petites quantités, apporte des composés qui peuvent améliorer l'état mental et réduire l'anxiété.
Portions : 1personne
Type de plat : jus de fruits
Type de Cuisine : recette de France
Coût de la recette : 3€
Le matériel, rien que l'essentiel
1 mixer
1 grand verre
Les ingrédients qui font la différence
1poignéede groseilles
1poignée de cassis
2gouttesd'extrait de vanille
La recette, pas à pas et sans stress
Commencez par laver soigneusement les groseilles et le cassis pour éliminer les impuretés et les pesticides résiduels.
Ensuite, placez les fruits dans un mixeur ou une centrifugeuse pour en extraire tout le jus.
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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