Qu’est-ce que le Cassauriz ?
109kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients :
- 2 carottes
- ½ saucisse sèche
- 250 gr de riz
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
La recette, pas à pas et sans stress
Recette du cassauriz du bout des doigts
- L’élaboration de ce succulent plat de riz se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du cassauriz étape par étape :
- Cuire le riz en programmant votre marmite à riz sur 20 minutes.
- Pendant la cuisson de votre riz, coupez en rondelles, une carotte et la saucisse sèche, coupez en petites lamelles la deuxième carotte et réservez le tout.
- Ensuite faire revenir vos rondelles de carottes dans un peu d’huile d’olive et réservez puis vos lamelles que vous réservez pour la présentation.
- Placez votre riz dans votre poêle en mélangeant avec l’huile d’olive quelques instants puis ajoutez les rondelles de carottes et de saucisse sèche, laissez revenir 5 minutes à feu doux.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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