L’élaboration de cette succulente recette du rhum arrangé poire se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
Premièrement, dans le bocal, verser le litre de rhum Charrette. Laver la poire, faites des lamelles avec l’écorce de cannelle, et vous les piquez sur la poire.
Deuxièmement, incorporez la poire à l’intérieur du bocal hermétique. Ajoutez les morceaux de sucre roux, les gousses de vanille que vous aurez fendu au préalable dans le sens de la longueur, puis les 2 cuillères à soupe de miel, et ajoutez les 3 cuillères à soupe de sirop de canne.
Enfin, bien refermer le bocal et mélanger le tout en le secouant fermement 1 fois par jour pendant une semaine. Macération au minimum 1 mois
Ce que tu mets dans ton assiette
Portion100grCalories291kcal
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
Contenu audio-visuel
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