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Cuisine » Recette » Rhums arrangés

Recette publiée le : 15-10-2016 par : Édith - Classé sous :Rhums arrangés - Modifiée le : 7-02-2023 5 commentaires

Rhum arrangé poire cannelle un must en digestif.

Finalement, le rhum arrangé poire a un nectar spécial.

Avec les fêtes qui approchent, il ne fait aucun doute que beaucoup d'entre vous seront à la recherche de délicieux cocktails au rhum à déguster avec vos proches.

Mais que faire si tu en as assez des mêmes vieilles boissons ? Eh bien, j'ai une surprise pour toi !

Je te présente le rhum poire, un mélange nouveau et excitant qui ne manquera pas de titiller tes papilles.

Que tu célèbres Noë ou que tu sonnes (12 coups) simplement la nouvelle année, cette boisson te donnera certainement le sourire. Alors pourquoi ne pas l'essayer ? Je te promets que tu ne seras pas déçue.

recette rhum-arrange-poire-

Quelle poire pour le rhum préparé?

Il existe de nombreux types de poires, et chacune a une saveur et une texture uniques.

Aussi, pour cette raison, il peut être difficile de décider quelle poire utiliser pour un rhum préparé.

Cependant, il existe quelques directives générales qui peuvent t'aider.

Par exemple, les poires plus fermes comme la poire Conférence sont mieux adaptées à la cuisson, tandis que les poires plus tendres comme la poire Williams sont meilleures pour être mangées fraîches ou utilisées dans des confitures et des gelées.

En fin de compte, la meilleure poire pour un rhum arrangé est celle qui, selon toi, a le meilleur goût.

Alors pourquoi ne pas expérimenter différents types de poires jusqu'à ce que tu trouves ta correspondance parfaite ?

Mais, à notre avis, deux variétés de poire sortent du lot. 2 poires juteuses au goût parfumé.

  • la poire williams
  • la poire conférence
poire pour un rhum arrangé poire

Rhum arrangé poire piqué à la cannelle, le must en digestif.

Le rhum arrangé aux poires est un rhum doux au bon goût de fruit.

Voici une multitude d'odeurs, de parfums et de saveurs réunies dans un rhum arrangé blanc Charrette.

Macération du rhum arrangé.

Le rhum arrangé est placé dans un récipient où il sera mis à macérer.

Pour ce faire, on laisse le mélange reposer pendant un certain temps.

La durée varie en fonction du résultat final souhaité. Cela peut aller de quelques jours, semaines, mois voir à des années.

Une fois que le rhum arrangé a fini de macérer, il peut être dégusté tel quel.

L'ajout de fruits et d'épices peut donner au rhum une saveur complexe qui est parfaite pour être sirotée seule ou mélangée dans un savoureux cocktail.

Dans tous les cas, le rhum arrangé est une façon délicieuse de profiter d'un spiritueux classique mais, savoureux..

En fait, pour avoir un bon résultat, je vous conseille de laisser votre rhum poire macérer au moins deux mois , en le remuant tous les jours pendant une semaine pour que le sucre soit bien fondu.

Donc, il est indispensable de patienter pendant que votre rhum travaille :

  • pour que tous les ingrédients qui composent votre rhum arrangé dégagent toutes leurs saveurs et se mélangent au rhum blanc Charrette
  • pour obtenir un rhum arrangé au parfum et à la saveur inégalée.
recette rhum-arrange-poire-

Rhum arrangé aux poires dégustation :

Finalement en fin gourmet que vous êtes, il ne vous restera plus qu’à sortir les petits verres à dégustation pour goûter au nectar enfin disponible que vous avez préparé avec autant d’amour.

Le rhum arrangé à la poire se déguste avec modération à l’apéritif accompagné de quelques Samoussas comme par exemple au choix :

  • le samoussa poulet
  • Le samoussa fromage jambon

Vous apprécierez aussi le ptit rhum à la poire en digestif avec un bon café.

  • En ce qui concerne le rhum arrangé, vous le préparez comment votre rhum arrangé aux poires ?

Aujourd’hui la recette c’est : Rhum arrangé.

Rhum préparé un must en digestif,rhum arrangé à la poire cannelle pour tout le monde… Recette proposée par : Édith.

recette rhum-arrange-poire-
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rhum arrangé poire cannelle au nectar inégalé.

3.74 de 41 votes
Temps préparation : 20 minutes
Temps total : 20 minutes
Un rhum arrangé doux au parfum fruité en bouche.
Auteure : Édith
Cuisine : Recettes réunionnaises
Type de plat : Rhums arrangés
Service : 12 petits verres
Coût de fabrication : 15€
Calories : 291kcal
Mot clé : rhum poires, rhum arrangé poire
Niveau de compétence : facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients :

  • 1 litre de rhum Charrette blanc (49°)
  • 1 poire williams ou Conférence
  • 2 gousses de vanille Bourbon
  • 20 morceaux de sucre roux
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de sirop de canne
  • 1 écorce de cannelle

📖 Instructions

Rhum arrangé poire du bout des doigts.

  • L’élaboration de cette succulente recette du rhum arrangé poire se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :

Étape par étape :

  • Premièrement, dans le bocal, verser le litre de rhum Charrette. Laver la poire, faites des lamelles avec l’écorce de cannelle, et vous les piquez sur la poire.
    vanille
  • Deuxièmement, incorporez la poire à l’intérieur du bocal hermétique. Ajoutez les morceaux de sucre roux, les gousses de vanille que vous aurez fendu au préalable dans le sens de la longueur, puis les 2 cuillères à soupe de miel, et ajoutez les 3 cuillères à soupe de sirop de canne.
  • Enfin, bien refermer le bocal et mélanger le tout en le secouant fermement 1 fois par jour pendant une semaine.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

bocal hermétique
de la patience
couteau

🎥 vidéo de la recette

Santé Info

Informations - nutritionnelles
rhum arrangé poire cannelle au nectar inégalé.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
291

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Nombre de vues : 18 630

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  1. Gilles dit

    octobre 15, 2016 at 4:50

    J'ai essayé votre recette et le résultat est au de-las de mes espérances . C'est un rhum doux et délicieux. Merci encore...

    Répondre
    • gestionannuaire dit

      octobre 15, 2016 at 4:51

      Merci… Il ne faut pas hésiter à essayer d’autres recettes. Le rhum arrangé c’est toujours bon.
      A bientôt

      Répondre
  2. Rhum Charrette top1 dit

    octobre 15, 2016 at 4:52

    […] le Rhum arrangé à la poire […]

    Répondre
  3. Gérald dit

    octobre 15, 2016 at 4:54

    Je suis fan de rhum arrangé. Essayons à la poire. Merci

    Répondre
    • gestionannuaire dit

      octobre 15, 2016 at 4:55

      C’est une bonne idée Gérald. Pendant que vous y êtes, je vous recommande le rhum arrangé mûres sauvage, c’est un vrai régal.

      Répondre

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j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
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