ASTUCES ET CONSEILS

Voici quelques conseils pour vous aider à préparer à chaque fois le parfait rhum bissap. Tout d'abord, choisissez un rhum de bonne qualité qui résistera bien aux saveurs ajoutées. De manière générale, nous utilisons le rhum blanc Charrette pour la préparation de nos recettes. Ensuite, utilisez des pétales d'hibiscus frais si possible pour la meilleure saveur. Si vous ne trouvez pas de pétales d'hibiscus, les pétales séchés fonctionneront également ainsi que le sirop , ajustez simplement la quantité que vous utilisez en fonction de la force que vous voulez que la saveur soit. Enfin, ajoutez du sucre au goût. Selon la douceur de votre recette à l'hibiscus et le type de rhum que vous avez choisi, vous aurez peut-être besoin de plus ou moins de sucre. Commencez avec ½ tasse et ajustez au besoin.