Voici un rhum arrangé au pamplemousse facile à faire et très rafraîchissant. Vous allez surprendre vos amis (e).D'ailleurs, le rhum arrangé est de plus en plus à la mode. Le rhum est très tendance actuellement dans les rayons des supermarchés, il ne cesse de s'enrichir de nouvelles recettes au fil des ans. Alors! pourquoi attendre plus longtemps avant de commencer vos préparations.
Portions : 10personnes
Type de plat : rhum arrangé
Type de Cuisine : Recettes réunionnaises
Coût de la recette : 22€
Mot clé : rhum pamplemousse cannelle vanille
Le matériel, rien que l'essentiel
couteau
bocal hermétique
Les ingrédients
1pamplemousse
1goussede vanille
8morceauxde sucre roux de canne
1écorcede cannelleou ½ verre de sucre semoule roux
1litrede rhum Charrette49°
La préparation pas à pas
Rhum arrangé pamplemousse du bout des doigts
L’élaboration de cette succulente recette de rhum pamplemousse cannelle se fait en 2 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du rhum arrangé pamplemousse étape par étape :
laver le pamplemousse puis, à l'aide d'un couteau, coupez-le en quartiers. mettre tous les ingrédients dans le bocal hermétique. Le pamplemousse en quartier, la gousse de vanille fendue en deux, le sucre roux et la l'écorce cannelle.
Enfin, verser le rhum, fermer le bocal et mélanger le tout. Laisser macérer environ 3 mois minimum à l'abris de la lumière.
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Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
Contenu audio-visuel
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