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–+ portions
recette salade mexicaine étape par étape

salade mexicaine originale et personnalisable

Auteur : Édith
130kcal
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Prep 20 minutes
Cuisson 0 minutes
Total 20 minutes
Cette salade mexicaine est une salade qui en jette et qui ne laisse pas indifférent.
Elle est d'une fraîcheur incroyable chargée de mini épis de maïs, d'avocat crémeux, de tomate cerise et d'haricot rouge.
C'est le style de recette pleine d'énergie qui plait à tout le monde et dont il ne reste rien à la fin du repas. C'est une salade croquante et parfumée facile à réaliser.
Portions : 4 personnes
Type de plat : salade
Type de Cuisine : Mexicaine
Coût de la recette : 8€
Mot clé : recette de salade mexicaine originale

Le matériel, rien que l'essentiel

  • 1 saladier
  • 1 couteau
  • 1 bol

Les ingrédients qui font la différence

  • 1 petite boite de haricots rouges
  • 1 petite boite de thon
  • 10 minis épis de maïs
  • 1 avocat
  • 1 oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe de coriandre
  • 1 pincée de sel de mer
  • 1 pincée de poivre noir
Pour la vinaigrette:
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pimentée
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 petite pincée de sel
  • 1 petite pincée de poivre paprika, piment d'Espelette

La recette, pas à pas et sans stress

  1. Tout d'abord, commencer par égoutter le thon en boite et les haricots rouges que vous disposez au fond du saladier.
  2. Ensuite, ajouter l'avocat coupé en petits morceaux puis, émietter le thon.
  3. Maintenant, c'est le moment d'ajouter les mini-épis de maïs coupé en deux
  4. Puis, les tomates cerises également détaillées en deux.
  5. Pour terminer la salade, ajouter l'oignon rouge et la coriandre.
  6. Enfin, il est temps de préparer la vinaigrette maison épicée.

Ce que tu mets dans ton assiette

Portion100grammesCalories130kcalProtéines3.9gLipides5.9gCholéstérol1.1mgSodium500mgPotassium233mgFibre2.8gSucre3.1gVitamine A-2IUVitamine C2.8mgCalcium19mgFer1.1mg

Précision sur les valeurs nutritionnelles

Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.

Contenu audio-visuel

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