Spaghetti à la carbonara d’avocat (pour moins de 6 €)
545kcal
Le matériel, rien que l'essentiel
- casserole
- passoire
- couteau
- cuillère à soupe
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients pour faire le spaghetti carbonara d'avocats :
- 2 avocats
- 220 gr de spaghettis
- 1 pincée de sel , de poivre
- 40 gr de parmesan râpé
- 1 cuillerée à soupe de pesto
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
La recette, pas à pas et sans stress
Recette des spaghettis carbonara d'avocats du bout des doigts.
- L’élaboration de ce délicieux plat de spaghettis se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide Préparation du spaghetti carbonara avocat étape par étape :
- Tout d'abord, commencez par cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée.
- Ensuite, épluchez l'ail et les avocats que vous coupez en petits quartiers. Ajoutez dans le bol du mixer les quartiers d'avocats, l'ail, le pesto, le sel, le poivre et l'huile d'olive.Mixez finement afin d'obtenir un mélange crémeux. Ajoutez un peu d'huile si besoin.
- Enfin, égouttez les spaghettis et mélangez la crème obtenue avec les pâtes.Servez en saupoudrant de parmesan râpé.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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