Tarte aux noix caramélisées.
560kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 250 gr de cerneaux de noix
- 200 gr de sucre semoule
- 100 ml de lait
- 100 gr de beurre
La recette, pas à pas et sans stress
Recette Tarte aux Noix du bout des doigts.
- L’élaboration de cette succulente tarte se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Déroulez et étalez un peu votre pâte sur un papier de cuisson et disposez là dans votre moule à tarte.
- A l’aide de votre fourchette vous piquez le fond de tarte puis préchauffez votre four à thermostat 180°.
- Prendre une casserole puis versez le sucre semoule pour le faire caraméliser. Prenez une spatule en bois pour mélanger le sucre afin d’obtenir un caramel pas trop foncé, ajoutez le beurre et le lait. Faites bouillir sur un feu fort un instant puis ajoutez les cerneaux de noix
- Vous laissez tiédir un peu le mélange (pas trop) puis versez sur le fond de pâte.
- Placez votre tarte dans le four pendant 25 à 30 minutes (cuisson a surveiller). Laissez refroidir avant de servir.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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