Tarte aux noix caramélisées.
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Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 250 gr de cerneaux de noix
- 200 gr de sucre semoule
- 100 ml de lait
- 100 gr de beurre
📖 Instructions
Recette Tarte aux Noix du bout des doigts.
- L’élaboration de cette succulente tarte se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Étape par étape :
- Déroulez et étalez un peu votre pâte sur un papier de cuisson et disposez là dans votre moule à tarte.
- A l’aide de votre fourchette vous piquez le fond de tarte puis préchauffez votre four à thermostat 180°.
- Prendre une casserole puis versez le sucre semoule pour le faire caraméliser. Prenez une spatule en bois pour mélanger le sucre afin d’obtenir un caramel pas trop foncé, ajoutez le beurre et le lait. Faites bouillir sur un feu fort un instant puis ajoutez les cerneaux de noix
- Vous laissez tiédir un peu le mélange (pas trop) puis versez sur le fond de pâte.
- Placez votre tarte dans le four pendant 25 à 30 minutes (cuisson a surveiller). Laissez refroidir avant de servir.
Ustensiles en cuisine pour faire cette recette
Notes de recette
Santé Info
Tout d’abord, la tarte aux noix caramélisées est une recette facile et rapide à faire.
Par exemple, c’est une pâtisserie à la portée de tous (toutes).
Comment faire simplement une tarte aux noix caramélisée.
Donc la préparation de cette pâtisserie se décompose en 3 parties.
- Faire la pâte sablée
- Préparer le caramel
- La cuisson
Dégustation :
Dégustez cette tarte aux noix froide, elle sera plus croquante ou bien tiède accompagnée d’une boule de glace vanille par exemple.
Nous vous conseillons pour faire passer le tout un rhum arrangé, un rhum 44 conviendra parfaitement, vous allez voir c’est un régal .
A consommer avec modération bien entendu (le rhum arrangé).
- La tarte aux noix caramélisée est un recette toute simple, vous avez déjà essayé?
La recette aujourd'hui c'est : Tarte aux noix
Donc, Comment faire simplement la tarte aux noix caramélisées. Recette proposée par Édith.
- D’abord, bonne dégustation.
- Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
- Enfin , à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
Laura dit
c’est une super idée pour manger des noix !
Édith dit
Effectivement. Merci Laura