Découvrez la simplicité et le charme de la cuisine maison avec notre recette facile à préparer. Tout d'abord, découvrez comment réussir simplement le cigare galette de riz au thon.Cette recette séduisante combine goût exquis et préparation aisée, idéale pour ceux qui cherchent à épater sans effort.Ensuite, savourez le moment idéal pour déguster le brick au thon : à l'apéritif.Ce plat se révèle être un choix incontournable, parfait pour commencer vos soirées avec une touche de délicatesse et de raffinement.
Portions : 15cigares (brick)
Type de plat : entrée
Type de Cuisine : Recettes réunionnaises
Coût de la recette : 9€
Mot clé : cigare galette de riz au thon.
Le matériel, rien que l'essentiel
couteau
saladier
four
cuillère
Les ingrédients
Ingrédients pour la recette :
200grde miettes de thon (en boite)
4piments oiseau
20grde gingembre
3gousses d'ail
½botte de ciboulette
1cuillerée à soupe d'huile d'olive
La préparation pas à pas
Cigare galette de riz du bout des doigts
L’élaboration de cette succulente recette de morue se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation du cigare au thon étape par étape :
Tout d'abord, hachez l'ail et les piments oiseau. Ciselez la ½ botte de ciboulette, puis râpez le morceau de gingembre.
Ensuite, mettez à tremper les galettes de riz dans un peu d'eau chaude. Préparez l'appareil au thon en mélangeant - l'ail, les piments, le gingembre, la ciboulette ciselée, les miettes de thon et une cuillerée d'huile d'olive.
Prenez une galette de riz, ajoutez un peu de farce. Roulez en rabattant les côtés, puis réservez.
Enfin, dans la poêle, faites dorer les cigares de thon dans un peu d'huile de friture. Réservez dans une assiette sur un papier absorbant.
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valeurs nutritionnelles
Portion: 100grCalories: 120kcal
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
Contenu audio-visuel
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