Billes de melon au pastis.
35kcal
Le matériel, rien que l'essentiel
- cuillère parisienne
- verrines
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients :
- 2 melons
- 30 gr de sucre en poudre
- 10 cl de pastis de Marseille
- ½ botte de menthe poivrée
La recette, pas à pas et sans stress
Recette Billes de melon au pastis en 3 étapes.
- L’élaboration de cette succulente recette bille de melon au pastis se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette , vous devez :
Billes de melon au pastis étape par étape :
- Premièrement, coupez les melons en deux et retirez les pépins. Préparez les boules de melon à l’aide d’une cuillère à pomme parisienne, puis réservez les boule au réfrigérateur.
- Deuxièmement, dans le bol du mixer, mettez le reste de la chair des melons. Ajoutez le sucre en poudre, le pastis de Marseille et mixer. Direction le réfrigérateur pendant 1 heure.
- Troisièmement, répartissez dans des verres ou des vérrines les billes de melon et versez le coulis de melon au pastis par dessus. Terminez en ajoutant une belle feuille de menthe poivrée sur chaque verrine (verre) et servez aussitôt.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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