Gâteau anniversaire enfant - fille et garçon
381kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients pour faire le gâteau anniversaire pour les enfants :
- 2 paquets de petits-beurre petit Lu
- 150 grammes de sucre en poudre
- 250 grammes de beurre mou
- 1 tablette de chocolat noir ou au lait
- 2 œufs
Ingrédients pour faire la ganache au chocolat noir :
- 25 cl de crème liquide entière
- 250 grammes de chocolat noir
La recette, pas à pas et sans stress
Gâteau anniversaire pour les enfants du bout des doigts :
- L’élaboration de ce succulent gâteau d'anniversaire au chocolat se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide - Préparation du gâteau anniversaire pour les enfants étape par étape :
- Tout d'abord, commencer par concasser les 2 paquets de petits-beurre puis, briser le chocolat en petits morceaux puis, faire fondre au bain-marie ce même chocolat + le beurre.
- Maintenant, blanchir au batteur les œufs et le sucre en poudre.Ensuite, mélanger les œufs battus et le chocolat fondu puis, les petits morceaux de petits beurre.
- Il est temps de tapisser votre moule à cake avec un film alimentaire puis, d'y verser votre préparation en tassant légèrement. Réserver au réfrigérateur 12 heures.
Guide - Préparation de la ganache au chocolat.
- Tout d'abord, casser le chocolat en petits morceaux puis, portez à ébullition la crème liquide entière.Enfin, verser la crème sur les morceaux de chocolat en mélangeant finement afin d'obtenir un produit lisse et brillant.
Nappage à la ganache du gâteau anniversaire :
- Pour terminer la recette, démouler le gâteau et napper avec la ganache au chocolat noir.Laisser durcir puis, décorer avec des smarties et du vermicelle décoratif.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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