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Cuisine » Recettes » Le dessert

Recette publiée le : 29-03-2021 par : Édith - Classé sous :Le dessert - Modifiée le : 22-05-2023 Laisser un commentaire

Gâteau anniversaire pour enfants (fille et garçon).

Aller à la recette

Découvrez avec nous ce gateau anniversaire enfant facile, simplissime à réaliser. Une pâtisserie qui s'adresse aussi bien aux garçons qu'aux filles.

Un gateau enfant à faire avec et pour les enfants.

Cuisiner, tous les enfants adorent ça. Mettre les mains dans la pâte ou tout simplement vous aider en cuisine.

C'est aussi une activité agréable à partager avec nos apprentis cuistots !

Donc, découvrons comment faire une pâtisserie basique au chocolat, un gâteau anniversaire facile à faire avec une base de petits-beurre, biscuit simple et gourmand, qu'est le "petit lu".

Brownie au chocolat - Gateau au chocolat - Gâteau anniversaire pour enfants

Ingrédients pour notre gâteau d'anniversaire :

  • 2 paquets de petits-beurre
  • 250 gr de beurre mou
  • 150 gr de sucre
  • 1 tablette de chocolat noir ou au lait
  • 2 œufs
  • quelques smarties
  • un peu de vermicelle décoratif

Ingrédients pour la ganache (6 personnes) :

  • 250 grammes de chocolat noir
  • 25 gr de crème liquide entière

Préparation de la ganache au chocolat.

La ganache va nous servir à garnir et habiller notre gâteau pour enfants.

  1. Commencer par concasser le chocolat (noir) en petits morceaux.
  2. Ensuite, porter à ébullition la crème liquide entière puis, verser la crème chaude sur le chocolat en morceaux afin d'obtenir une pâte lisse et brillante.
  3. Enfin, habiller votre pâtisserie avec la ganache obtenue en prenant soin de bien répartir celle-ci sur le gâteau.

Le gâteau - Préparation en 6 étapes simplissimes

  1. Tout d'abord, commencer par concasser les petits-beurre dans un grand récipient.
  2. Ensuite, dans un bain-maris, faire fondre le beurre mou et le chocolat.
  3. Maintenant, battre les œufs avec le sucre dans dans un saladier (blanchir le mélange).
  4. Puis, mélanger les petits-beurre avec le mélange œufs battus et chocolat.
  5. Prendre un moule à cake et le tapisser de film alimentaire et déposer la préparation en tassant légèrement. Direction le réfrigérateur pour environ 12 heures.
  6. Enfin, le lendemain matin démouler le gâteau et napper avec la ganache. Terminer la décoration avec les smarties et le vermicelle décoratif.
La conception des produits - / m / 083vt
Mal bouffe - Produit - Gâteau anniversaire enfants
Qu'est-ce que le petit Lu ?

En fait, le petit beurre est une véritable œuvre d'art.
Avez-vous déjà bien regardé ce biscuit ?
Sa forme très étudiée avec 4 oreilles aux extrémités, 52 dents tout autour du biscuit et les 24 points sur sa surface.
C'est ce qui lui donne cette aspect inimitable.
Ce petit biscuit est fabriqué dans la région nantaise.
Selon Wikipédia, le véritable petit beurre est constitué de:
farine de blé : 73,5 % 
sucre et sucre glace
beurre : 13,6 %
lait écrémé en poudre : 1,3 %
sel
poudre à lever : bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium, acide citrique
arôme.

Dégustation du gâteau anniversaire pour enfants :

Les enfants adorent les gâteaux avec des couleurs ou avec des bonbons sur le dessus.

Cela tombe bien puisque nous avons utilisé des smarties et du vermicelle décoration pour votre pâtisserie.

Pour accompagner ce gâteau anniversaire pour enfants, prévoyez des jus de fruits, des sodas ou des sirops de fruits.

Si vous possédez un robot, vous pouvez réaliser des cocktails aux fruits ou des milk-shakes.

Produit laitier - Dish Network

Vous recherchez un recette de gâteaux ?

Nous avons sélectionné pour vous quelques recettes de pâtisserie dans la liste ci-dessous:

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Brownie au chocolat - Truquer

Aujourd’hui la recette c’est : Le gâteau d'anniversaire.

Ainsi, aujourd’hui la recette c’est : Gâteau anniversaire pour enfants (fille et garçon) sans cuisson. Recette proposée par Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

📋 Carte recette

Brownie au chocolat - Gateau au chocolat - Gâteau anniversaire pour enfants
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Gâteau anniversaire enfant - fille et garçon

4 depuis 5 votes
Temps préparation : 20 minutes minutes
Temps cuisson : 0 minutes minutes
repos au réfrigérateur : 12 heures heures
Temps total : 12 heures heures 20 minutes minutes
Voici un gâteau d'anniversaire, un gâteau au petit Lu nappé de ganache au chocolat qui s'adresse aussi bien aux filles qu'aux garçons. C'est une pâtisserie au chocolat simplissime à faire. Il n'y a pas de cuisson pour ce gâteau, tout se passe dans le réfrigérateur (12 heures au frais).
Ingrédients pour notre gâteau anniversaire enfants : 2 paquets de petits-beurre, 250 gr de beurre mou, 150 gr de sucre, 1 tablette de chocolat noir ou au lait, 2 œufs, quelques smarties et un peu de vermicelle décoratif.
Ingrédients pour la ganache (6 personnes) : 250 grammes de chocolat noir, 25 cl de crème liquide entière.
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : anniversaire: Dessert
Service : 6 personnes
Coût de fabrication : 8€
Calories : 381kcal
Mot clé : gâteau anniversaire, gâteau anniversaire pour les enfants
Niveau de compétence : très facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients pour faire le gâteau anniversaire pour les enfants :

  • 2 paquets de petits-beurre petit Lu
  • 150 grammes de sucre en poudre
  • 250 grammes de beurre mou
  • 1 tablette de chocolat noir ou au lait
  • 2 œufs

Ingrédients pour faire la ganache au chocolat noir :

  • 25 cl de crème liquide entière
  • 250 grammes de chocolat noir

📖 Instructions

Gâteau anniversaire pour les enfants du bout des doigts :

  • L’élaboration de ce succulent gâteau d'anniversaire au chocolat se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :
    Chocolat -

Guide - Préparation du gâteau anniversaire pour les enfants étape par étape :

  • Tout d'abord, commencer par concasser les 2 paquets de petits-beurre puis, briser le chocolat en petits morceaux puis, faire fondre au bain-marie ce même chocolat + le beurre.
    La conception des produits - Gâteau anniversaire pour enfants chocolat noir
  • Maintenant, blanchir au batteur les œufs et le sucre en poudre.
    Ensuite, mélanger les œufs battus et le chocolat fondu puis, les petits morceaux de petits beurre.
    La conception des produits - Ingrédient
  • Il est temps de tapisser votre moule à cake avec un film alimentaire puis, d'y verser votre préparation en tassant légèrement. Réserver au réfrigérateur 12 heures.
    Brownie au chocolat - Truquer

Guide - Préparation de la ganache au chocolat.

  • Tout d'abord, casser le chocolat en petits morceaux puis, portez à ébullition la crème liquide entière.
    Enfin, verser la crème sur les morceaux de chocolat en mélangeant finement afin d'obtenir un produit lisse et brillant.
    Produit laitier - Dish Network

Nappage à la ganache du gâteau anniversaire :

  • Pour terminer la recette, démouler le gâteau et napper avec la ganache au chocolat noir.
    Laisser durcir puis, décorer avec des smarties et du vermicelle décoratif.
    Brownie au chocolat - Truquer - Gâteau anniversaire enfants

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

batteur
casserole
moule à cake
spatule
Bain-marie

🎥 vidéo de la recette

Notes de recette

Gâteau d'anniversaire pour les enfants. Vidéo proposée par Édith. source : Édith et sa cuisine.

Santé Info

Informations - nutritionnelles
Gâteau anniversaire enfant - fille et garçon
Portion
 
100 grammes
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
381
  • D’une part, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
Moelleux poires cannelle et sirop de sucre de canne.
Découvrons ensemble comment faire le délicieux moelleux poire comice. La recette de ce gâteau est simple et rapide car environ 1 heure pour préparer la pâte, les fruits et la cuisson.
C'est une pâtisserie fondante en bouche au bon goût de poire, de cannelle et de sirop de canne à sucre. C'est un gâteau à déguster en famille le dimanche à la maison.
La préparation du moelleux est fort simple puisque que le gros du travail consiste à mélanger le sucre, les œufs entiers, la farine avec la levure (tamisée), la cannelle et le sel.
À la sortie du four, arroser le moelleux du mélange sirop sucre de canne + jus de citron.
Aller à la recette
Tarte à la mélasse - Petit-déjeuner - moelleux poire

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