Comment Réussir le Gâteau de Pain Rassis aux raisins - pudding?
165kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients :
- 2 baguettes
- 3 œufs
- 150 gr de sucre semoule
- 1 litre de lait
- 200 gr de raisins secs
- 15 cl de rhum blanc Charrette
- 50 gr de beurre + 10 gr pour le moule
La recette, pas à pas et sans stress
Recette gâteau de pain aux raisins secs du bout des doigts.
- L’élaboration de ce succulent gâteau de pain se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide préparation du gâteau de pain aux raisins secs étape par étape :
- Dans un saladier, mettre le pain a tremper dans 1 litre de lait.
- Mettre les raisins secs a tremper dans le rhum Charrette pendant trente minutes.
- Dans le saladier, émiettez le pain finement puis ajoutez les œufs, le beurre fondu, le sucre semoule.
- Ensuite ajoutez les raisins secs et le rhum. Préchauffez le four à thermostat 180°, beurrez le moule et étalez tout le mélange. Surveillez la cuisson, en gros une heure.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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