Rhum fruit de la passion & miel, prêt en 15 minutes.

Rhum fruit de la passion du bout des doigts.

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L’élaboration de ce succulent rhum arrangé se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter.
Pour réussir ce rhum fruit de la passion, vous devez :

Guide préparation du Rhum fruit de la passion étape par étape :

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Videz le litre de rhum (référence réunionnaise) dans le bocal hermétique
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Lavez les fruits de la passion puis, coupez en deux et videz le contenu de chacun dans le bocal.
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Commencez le dosage, ajoutez les trois cuillères à soupe de miel, les morceaux de sucre, le sirop de canne à sucre et pour terminer fendre les gousses de vanille dans le sens de la longueur et les incorporer aux autres ingrédients.
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Fermez le bocal et mélangez le tout en agitant de bas en haut plusieurs fois afin de bien répartir le mélange.
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Mettez ensuite dans votre bar à l’abri de la lumière et pensez à remuez tous les jours jusqu’à dissolution complète du sucre et du miel.
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Au bout de 10 jours, prendre un tamis dans les ustensiles de cuisine, passez le rhum pour extraire toutes les graines en pressant bien pour récolter le jus restant dans les pépins.
Vous pouvez transvider dans un autre récipient, dans une bouteille par exemple afin de vous faciliter le service.

Ce que tu mets dans ton assiette