LISTE DES PRODUITS UTILISÉS POUR CETTE RECETTE
Ingrédients :
- 2 bottes de navets
- 3 centimètres de gingembre
- 2 oranges (à couteau)
- 25 gr de beurre
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillerée à soupe de miel (du paysan)
- 1 pincée de sel, de poivre
INSTRUCTIONS – PRÉPARATION DE LA RECETTE :
- L’élaboration de cette succulente recette du navet confit au miel se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
- Dans un premier temps, épluchez et coupez les navets en quatre (en deux si petit). Pelez et hachez finement le morceau de gingembre. Pressez les oranges.
- Faites fondre le beurre avec l’huile dans une poêle. Lorsque que le beurre cesse de crépiter, ajoutez les navets et laissez cuire à feu moyen pour qu’ils colorent sur toutes les faces.
- Versez le jus d’orange, ajoutez le gingembre, salez et poivrez. Couvrez pour que les navets cuisent lentement dans le jus d’orange.
- Lorsque les navets sont cuits, ajoutez le miel dans le jus de cuisson.
- Laissez réduire à découvert le jus 4 à 5 minutes à gros bouillons, vérifiez l’assaisonnement puis, servez.
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DIDACTICIEL VIDÉO – Découvrez le guide – préparation de la recette :
Notes
Nutrition & Santé
Comment réussir le navet confit au miel gingembre jus d’orange.
Voici une recette de cuisine familiale facile et rapide à réaliser. Le navet confit pour accompagner un rôti de porc, un poulet, un filet mignon ou un magret de canard.
C’est une délicieuse garniture pour accompagner une viande blanche, un plat que vous pouvez servir en toutes occasions.
Servez le plat bien chaud. Avec une viande blanche, un rôti de porc ou un magret de canard.
- Vous avez déjà essayé de préparer des navets au miel ? Vous avez aimé ?
Recette comment réussir un Navet confit au miel gingembre jus d’orange (navet poêlé) proposée par : Édith.
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