Crevettes au Curry sauce lait de coco citron
180kcal
Les ingrédients qui font la différence
La recette, pas à pas et sans stress
Recette crevettes au Curry du bout des doigts
- L’élaboration de ce succulent plat de crevettes se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Recette crevettes au Curry étape par étape :
- Faites cuire les crevettes dans un peu d’eau salée et les pommes de terre à la vapeur en vérifiant la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, elles doivent être cuites à point.
- Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus d’un citron, le curry, une pincée de sel et une pincée de poivre selon votre goût. Bien mélanger le tout et ensuite réservez.
- Décortiquez les crevettes puis incorporez les dans le mélange que vous venez de préparer et vous laissez macérer pendant une heure au réfrigérateur.
- Prendre une casserole puis, mélanger le lait de coco, le jus de citron, le basilic coupé et faîtes chauffer légèrement.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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