crevettes au curry pommes de terre

Recette des crevettes au curry, vous connaissez ?

Nous allons aborder aujourd’hui l’union de la crevette et de la pomme de terre.

Cela vous a mis en appétit ?

Allez, nous allons examiner de plus près cette recette de crevettes au curry cuites à point sur un lit de pommes de terre.

Recette crevettes au Curry.

Quelques pommes de terre, des grosses crevettes roses, nous avons notre recette de base, crevettes au curry. Mélangez le citron, le curry, le basilic et l’huile d’olive.

Préparation cuisson de la recette.

temps, durée Durées

Préparation Temps :60 minutes

Cuisson Temps:20 minutes

Total Temps :1 heure

Rendement : + de 4 assiettes

Ingrédients

4 grosses pommes de terre

400 gr de grosses crevettes roses cuites

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 citron

1 cuillère à café de curry en poudre

2 feuilles de basilic

une pincée de sel, de poivre

une petite boite de lait de coco

Recette crevettes au Curry en 4 étapes.

L’élaboration de ce succulent plat de crevettes se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :

Étape par étape

  1. Faites cuire les crevettes dans un peu d’eau salée et les pommes de terre à la vapeur en vérifiant la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, elles doivent être cuites à point.
  2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus d’un citron, le curry, une pincée de sel et une pincée de poivre selon votre goût. Bien mélanger le tout et ensuite réservez.
  3. Décortiquez les crevettes puis incorporez les dans le mélange que vous venez de préparer et vous laissez macérer pendant une heure au réfrigérateur.
  4. Prendre une casserole puis, mélanger le lait de coco, le jus de citron, le basilic coupé et faîtes chauffer légèrement.

En cuisine :

livre de cuisine Crevettes au Curry

Niveau de difficulté : facile

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les calories Nutrition & Santé

Nutrition : Calories de la grosse crevette rose
79 calories,
Cette information est par portion. Valeur pour 100 grammes

la notation Notation

Note de la recette 4.5 / 5
Basée sur 1 vote

 

 

crevettes au curry

 

J’aime utiliser les pommes de terre, féculent à faible valeur calorique cuite au naturel, la pomme de terre est une source de sucres lents, de vitamines B et C, je vous en parle d’ailleurs dans plusieurs recettes.

Dressage Dégustation

Pensez à faire chauffer vos assiettes en amont de votre dressage.

Cette recette de crevettes au curry et aux herbes est excellente, parfaite pour un dîner entre amis, elle est très parfumée avec ce mélange de curry et de basilic.

En accompagnement, vous pouvez prévoir une salade verte, du type :

  1. roquette
  2. mesclun.

 

  • Et vous, c’est quoi vos recettes de pommes de terre avec des crevettes ? Si vous désirez réagir à ce billet, merci d’utiliser les commentaires…

 

[recom]

 

crevettes au curry pommes de terre

 

D’une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.

Aujourd’hui c’est : Crevettes au Curry.

Comment réussir la Recette crevettes au Curry cuites à point sur un lit de quelques pommes de terre proposée par

Recette publiée le 12 mai 2016,Dernière mise à jour le 19 novembre 2018.

Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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