Réussir le Feuilleté aux courgettes
128kcal
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients de la recette :
- 2 courgettes
- 3 tomates
- 1 pâte feuilletée
- un peu l’huile d’olive
- un peu herbes de Provence
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pointe de piment de Cayenne
- 30 gr de parmesan
- 1 poignée de chapelure
- 1 pincée de sel , de poivre
La recette, pas à pas et sans stress
Recette du Feuilleté aux courgettes du bout des doigts
- L’élaboration de ce succulent feuilleté à la courgette se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation du Feuilleté aux courgettes étape par étape :
- Dans un moule à tarte, mettre une feuille de papier cuisson, étalez votre pâte piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four à thermostat 6/7.
- Après avoir lavé et essuyé les courgettes et les tomates, coupez en rondelles de 5 millimètres les courgettes et coupez les tomates en petits quartiers, vous les disposez sur tout le fond de votre plat puis salez et poivrez.
- Parsemez ensuite vos légumes de piment de Cayenne, de noix de muscade et, d’herbes de Provence.
- Arrosez ensuite d’huile d’olive, parsemer le parmesan sur le dessus et terminez par la chapelure, votre feuilleté est prêt a passer à la cuisson.
- Enfournez le feuilleté aux courgettes pendant 15 minutes, vérifiez la cuisson de temps en temps, puis retirez du four votre feuilleté et laissez refroidir 5 minutes avant de le placer dans son plat de service.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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