Sauce tomate rapide
Sauce tomate rapide
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Sauce tomate rapide au basilic.

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Il n'a jamais été aussi facile de préparer une sauce tomat maison.
Type de plat : Accompagnement, sauce
Cuisine : Recette de métropole
Mot de receherche : sauce tomate maison, sauce tomate rapide
difficulte de la recette facile
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Service : 6 personnes
Calories : 67kcal
Auteure : Édith
Coût de la recette : 7€

Equipement en cuisine :

  • casserole
  • couteau
  • saladier

Liste des produits utilisés pour cette recette :

Ingrédients pour la sauce tomate :

  • 6 tomates
  • 1 bouquet de basilic
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée d’ail en poudre
  • 1 pincée de sel et de poivre

Instructions – préparation de la recette :

Sauce tomate rapide du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette du sauce tomate se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    Sauce tomate rapide

Préparation de la sauce tomate étape par étape :

  • Lavez vos tomates dans un grand récipient puis portez à ébullition une grande quantité d’eau, incorporez les tomates pendant 15 minutes.
    Au bout de ce temps, vous sortez vos tomates et les peler.
    Coupez ensuite en petits morceaux et réservez.
  • Lavez le bouquet de basilic et haché-le très fin.
    Sauce tomate rapide basilic
  • Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole, vous incorporez vos tomates coupées, vous ajoutez le basilic haché, bien remuer le tout, incorporez ensuite la pincée d’ail, le sel, le poivre puis remuer de nouveau sur feu doux.
  • Laissez mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse puis éteindre votre feu et laisser refroidir.
    Sauce tomate rapide

Astuce :

  • Vous pouvez conserver votre sauce tomate en la mettant dans un bocal bien fermé ceci au frais.

Nutrition

Infos nutritionnelles
Sauce tomate rapide au basilic.
Quantité par portion (100 gr)
Calories 67
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Vous avez essayé cette recette?Mentionnez @edithetsacuisine

En premier lieu, découvrez notre recette de  Sauce tomate rapide au basilic.

En fait, l’idée de faire cette recette rapide et facile m’est venue parce qu’il me restait quelques tomates et que je ne voulais pas les perdre.

Plus précisément, c’est un plat simple à faire, parfait quand on a pas trop le temps ou l’envie de cuisiner.

Sauce tomate maison bouquet de basilic.

C’est la raison pour laquelle, je vous conseille cette sauce au basilic :

Pour sa simplicité, sa rapidité et son onctuosité.

Donc, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole, vous incorporez vos tomates coupées en dés et la recette est déjà presque terminée.

Accompagnement – dégustaion

Vous pourrez l’utiliser avec des pâtes. Encore mieux ajouter à la sauce un peu de viande haché vous donnera une sauce bolognaise au basilic.

Ou alors sur une viande de votre choix ou sur des œufs durs.

Cette sauce tomate maison est très relevée, vous allez l’apprécier.

Sauce tomate rapide
sauce tomate maison

La recette aujourd’hui c’est : sauce tomates

Donc, voici la recette Sauce tomate maison proposée par : Édith.

  • D’une part, bonne dégustation.
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  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
Sauce grillade maison accompagnement viandes grillées.
Facile et rapide à préparer, c’est la sauce qu’il vous faut pour accompagner vos grillades.
Découvrir la recette

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