Name: Sauce tomate rapide au basilic.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 6 tomates; 1 bouquet de basilic; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 pincée d’ail en poudre; 1 pincée de sel et de poivre

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Sauce tomate rapide au basilic.

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Temps préparation : 10 minutes

Temps cuisson : 30 minutes

Temps total : 40 minutes

Il n'a jamais été aussi facile de préparer une sauce tomat maison.

Auteure : Édith

Cuisine : Recette de métropole

Type de plat : Accompagnement: sauce

Service : personnes

Coût de fabrication : 7€

Calories : 67kcal

Mot clé : sauce tomate maison, sauce tomate rapide

Niveau de compétence : facile

Ingrédients

Ingrédients pour la sauce tomate :

6 tomates
1 bouquet de basilic
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 pincée d’ail en poudre
1 pincée de sel et de poivre

Instructions

Sauce tomate rapide du bout des doigts

▢
L’élaboration de cette succulente recette du sauce tomate se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :

Préparation de la sauce tomate étape par étape :

▢
Lavez vos tomates dans un grand récipient puis portez à ébullition une grande quantité d’eau, incorporez les tomates pendant 15 minutes.
Au bout de ce temps, vous sortez vos tomates et les peler.
Coupez ensuite en petits morceaux et réservez.
▢
Lavez le bouquet de basilic et haché-le très fin.
▢
Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole, vous incorporez vos tomates coupées, vous ajoutez le basilic haché, bien remuer le tout, incorporez ensuite la pincée d’ail, le sel, le poivre puis remuer de nouveau sur feu doux.
▢
Laissez mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse puis éteindre votre feu et laisser refroidir.

Astuce :

▢
Vous pouvez conserver votre sauce tomate en la mettant dans un bocal bien fermé ceci au frais.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

casserole

couteau

saladier

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Santé Info

Informations - nutritionnelles

Sauce tomate rapide au basilic.

Portion

100 gr

% Valeur quotidienne*

*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Quantité par portion

Calories

En premier lieu, découvrez notre recette de Sauce tomate rapide au basilic.

En fait, l’idée de faire cette recette rapide et facile m’est venue parce qu’il me restait quelques tomates et que je ne voulais pas les perdre.

Plus précisément, c'est un plat simple à faire, parfait quand on a pas trop le temps ou l'envie de cuisiner.

Sauce tomate maison bouquet de basilic.

C'est la raison pour laquelle, je vous conseille cette sauce au basilic :

Pour sa simplicité, sa rapidité et son onctuosité.

Donc, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole, vous incorporez vos tomates coupées en dés et la recette est déjà presque terminée.

Accompagnement - dégustaion

Vous pourrez l’utiliser avec des pâtes. Encore mieux ajouter à la sauce un peu de viande haché vous donnera une sauce bolognaise au basilic.

Ou alors sur une viande de votre choix ou sur des œufs durs.

Cette sauce tomate maison est très relevée, vous allez l’apprécier.

Sauce tomate rapide — *sauce tomate maison*

La recette aujourd'hui c'est : sauce tomates

Donc, voici la recette Sauce tomate maison proposée par : Édith.

D’une part, bonne dégustation.
Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

Sauce grillade maison accompagnement viandes grillées.

Facile et rapide à préparer, c'est la sauce qu'il vous faut pour accompagner vos grillades.

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Sauce tomate rapide - Recette goût Basilic

Sauce tomate rapide au basilic.