Aimez-vous les tomates ? Moi, oui. Il y a tellement de choses que vous pouvez faire avec elles, des salades aux sandwiches en passant par cette délicieuse sauce tomate.
Nous aimons tous une bonne sauce tomate, et cette recette est parfaite pour quand vous voulez quelque chose de rapide et facile. La saveur du basilic rehausse vraiment le goût des tomates, rendant cette sauce délicieuse et aromatique.
Sauce tomate maison bouquet de basilic.
Cette sauce maison est le complément parfait de tes recettes préférées. Composée de basilic frais et d'une pointe d'ail, elle est parfaite pour les pâtes, les pizzas et bien plus encore.
Tu vas adorer la saveur riche et douce de cette sauce. Elle est parfaite pour les soirs de semaine chargés où tu as besoin d'un repas rapide et facile.
Il suffit de la réchauffer et de la servir sur tes pâtes. Ajoute une salade verte et tu obtiendras un repas complet que tout le monde adorera.
Cette sauce est également idéale pour recevoir. Sers-la sur du poulet ou du poisson grillé pour une belle présentation.
Donc, si tu cherches une sauce tomate délicieuse et facile à préparer, c'est celle-là qu'il te faut. Elle deviendra à coup sûr la préférée de toute la famille.
Accompagnement - dégustaion
Vous pourrez l’utiliser avec des pâtes. Encore mieux ajouter à la sauce un peu de viande haché vous donnera une sauce bolognaise au basilic.
Ou alors sur une viande de votre choix ou sur des œufs durs.
Sers-la sur du poulet ou du poisson grillé pour une belle présentation. Tes invités seront impressionnés par tes talents culinaires.
Cette sauce tomate maison est très relevée, vous allez l’apprécier.
En premier lieu, découvrez notre recette de Sauce tomate rapideau basilic.En fait, l’idée de faire cette recette rapide et facile m’est venue parce qu’il me restait quelques tomates et que je ne voulais pas les perdre.Plus précisément, c'est un plat simple à faire, parfait quand on a pas trop le temps ou l'envie de cuisiner.
L’élaboration de cette succulente recettedu sauce tomate se fait en 4 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la sauce tomate étape par étape :
Lavez vos tomates dans un grand récipient puis portez à ébullition une grande quantité d’eau, incorporez les tomates pendant 15 minutes. Au bout de ce temps, vous sortez vos tomates et les peler. Coupez ensuite en petits morceaux et réservez.
Lavez le bouquet de basilic et haché-le très fin.
Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une casserole, vous incorporez vos tomates coupées, vous ajoutez le basilic haché, bien remuer le tout, incorporez ensuite la pincée d’ail, le sel, le poivre puis remuer de nouveau sur feu doux.
Laissez mijoter pendant 15 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse puis éteindre votre feu et laisser refroidir.
Astuce :
Vous pouvez conserver votre sauce tomate en la mettant dans un bocal bien fermé ceci au frais.
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