Tomate provençale : Une recette délicieuse et facile à faire.
105kcal
Le matériel, rien que l'essentiel
- couteau
- plat allant au four
- saladier
- four
Les ingrédients qui font la différence
La recette, pas à pas et sans stress
Recette Tomate Provençale du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente recette de tomates se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Préparation de la Tomate Provençale étape par étape :
- Coupez les tomates en deux, videz-les et coupez l’extrémité arrondie pour qu’elles puissent tenir à plat puis, vous saupoudrez tout l’intérieur de sel puis, retournez-les sur une grille pendant 1 heure pour qu’elles perdent un peu de leur eau.
- Pelez et pilez l’ail, hachez finement les branches de cerfeuil et de persil. Dans un récipient, mélangez la chapelure, l’ail, le cerfeuil, le persil, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, le sel et le poivre.Bien mélangez le tout. Préchauffez le four à thermostat 180°.
- Garnir les tomates et placez-les tomates dans un plat allant au four puis, enfournez pendant 20 minutes. C’est une recette qui se mange chaude donc, pensez à organisez votre repas pour pouvoir appréciez cette recette.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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