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Cuisine » Recettes » Soupes-potages

Recette publiée le : 5-12-2016 par : Édith - Classé sous :Soupes-potages - Modifiée le : 7-02-2023 Laisser un commentaire

Soupe tomate facile ou comment faire un potage tomate

Carte recette

📋 Carte recette

Soupe Ezogelin - Soupe à la tomate
Imprimer la recette

Soupe tomates facile, un sublime potage à la tomate.

3.67 depuis 3 votes
Temps préparation : 10 minutes minutes
Temps cuisson : 20 minutes minutes
Temps total : 30 minutes minutes
Découvrez un potage onctueux et parfumé pour 4 personnes, légèrement croquant… C'est une recette très facile à faire mais c'est néanmoins un plat délicieux a déguster. Nous allons ajouter un peu de sucre pour casser l'amertume des tomates quand au bouillon de légumes, il va apporter un peu de douceur à notre soupe. L'ajout de crème liquide apporte un peu plus de consistance à votre potage.
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : potage: Soupes potages
Service : 4 personnes
Coût de fabrication : 9€
Calories : 102kcal
Mot clé : potage tomate, soupe tomate, soupe tomate facile
Niveau de compétence : facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients pour la soupe tomate :

  • 1 kilo de tomates
  • 1 cube de bouillon légumes
  • 1 gousse d’ail
  • 1 petit oignon blanc
  • 4 cuillerées à soupe de crème liquide
  • 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
  • 1  pincée de sucre, sel et poivre

📖 Instructions

Le potage tomate facile du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente soupe à la tomate se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.
    Pour réussir cette recette, vous devez :

Guide Préparation de la soupe à la tomate étape par étape :

  • Mondez et épépinez les tomates puis, coupez en morceau .
    Hachez l’ail et l’oignon.
    Petits Oignons
  • Dans un faitout, faites revenir dans un l’huile d’olive l’ail et l’oignon puis, incorporez les morceaux de tomates, mélangez le tout.
    Ajoutez le sucre, le sel et le poivre.
    Couvrir d’eau et ajoutez le cube de bouillon.
    tomates
  • Laissez cuire à partir de l’ébullition 15 minutes.
    Mixez le contenu du faitout, ajoutez la crème au moment de servir.
    Soupe Ezogelin - Soupe à la tomate

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

couteau
casserole
mixer
Faitout

🎥 vidéo de la recette

Santé Info

Informations - nutritionnelles
Soupe tomates facile, un sublime potage à la tomate.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
102
Vous avez essayé cette recette ?Mention @edithetsacuisine

En premier lieu, voici la recette de Soupe tomate facile pour 4 personnes.

Vous aimez la soupe tomate ?

En fait, vous êtes pressé ?

Vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparez le repas.

C'est ça !

Alors cette recette est faite pour vous …

Potage tomate + cube de légumes + crème liquide pour 4 assiettes

Tout d'abord, vous allez voir comment il est simple de sublimer une soupe avec seulement un peu d'imagination.

En tout premier lieu, les ingrédients qui composent cette recette : des tomates, un cube de légumes, ail, oignon blanc, crème liquide, huile d’olive.

Enfin et pour conclure, vous allez voir que nous allons obtenir une soupe haut de gamme très simplement.

Soupe tomates

Dressage-Dégustation

Ajoutez au moment de servir la crème liquide.

Ce potage tomate se déguste très bien avec des croûtons passés à l’ail.

Accompagné d’un vin rosé de Vendée comme par exemple : un Collection Rosé . Avec modération bien évidemment.

  • Vous la faites comment la soupe de tomates, dites-nous tout.
soupe de tomates simple
soupe de tomates simple

La recette aujourd'hui c'est : soupe tomate facile

Recette du délicieux potage à la tomate proposée par : Édith.

Aussi, n’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.

  • D’une part, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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