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–+ portions
Gâteau petit beurre au chocolat sans cuisson tranché et décoré de Smarties

Gâteau petit beurre au chocolat sans cuisson (facile, économique)

Auteur : Édith
439kcal
2.4 depuis 8 votes
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Prep 25 minutes
temps de repos 10 heures
Total 25 minutes
Tu veux préparer un gâteau au chocolat sans cuisson, facile, rapide et qui plaît à tout le monde ? Cette recette de gâteau petit beurre au chocolat est une pépite !
C’est le genre de dessert réconfortant qui sent bon l’enfance, se prépare en quelques minutes, sans four, et régale petits et grands à l’heure du goûter ou en fin de repas.
Tu n’as besoin que de quelques ingrédients simples : des biscuits, du chocolat, un peu de beurre et c’est parti pour un moment ultra gourmand.
Allez, enfile ton tablier, tu vas adorer cette recette maison facile à faire… et encore plus à partager !
Portions : 8 personnes
Type de plat : dessert
Type de Cuisine : Recette de métropole
Coût de la recette : 9€
Mot clé : petit beurre au chocolat

Le matériel, rien que l'essentiel

  • mixer
  • film alimentaire
  • casserole
  • économe
  • moule à cake

Les ingrédients qui font la différence

Ingrédients pour la recette :
Ingrédients pour le glaçage :
  • 250 gr de chocolat noir ou au lait
  • 25 cl de crème liquide entière

La recette, pas à pas et sans stress

Petit beurre au chocolat du bout des doigts
  1. L’élaboration de cette succulente recette de gâteau au chocolat se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    Ingrédients du gâteau petit beurre au chocolat sans cuisson (biscuits, chocolat, beurre, sucre, œufs)
Préparation du Petit beurre au chocolat étape par étape :
  1. Dans un récipient, cassez grossièrement les deux paquets de petits-beurre LU, ensuite, vous cassez le chocolat en morceaux, puis mettre les morceaux à fondre avec le beurre dans un bain-marie.
    Biscuits petit beurre cassés grossièrement à la main, étape de la recette
  2. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    Mélangez les œufs battus et le chocolat fondu avec les petits-beurre.
Préparation du petit beurre chocolat
  1. Dans un moule à cake, mettre un film alimentaire sur toute la surface et versez-y la préparation en faisant attention de bien tasser le tout, le recouvrir d’un autre film alimentaire.
    Préparation du gâteau petit beurre chocolat dans un moule tapissé de film alimentaire
  2. Placez au frigo pendant au moins 10 heures.
    Le mieux c’est de commencer votre préparation la veille.
Préparation de la ganache,glaçage du gâteau petit beurre :
  1. Le lendemain, dans un récipient, casser le chocolat en petits morceaux, porter à ébullition la crème liquide, versez sur le chocolat et, vous mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
    Versement du glaçage chocolat sur le gâteau sans cuisson
  2. Démoulez le gâteau dans un plat de service puis le napper de ganache sur toute sa surface.
    Gâteau petit beurre au chocolat sans cuisson tranché et décoré de Smarties

Ce que tu mets dans ton assiette

Portion100grCalories439kcal

Précision sur les valeurs nutritionnelles

Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.

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