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Cuisine » Recettes » Pâtisseries-viennoiseries

Recette publiée le : 1-11-2016 par : Édith - Classé sous :Pâtisseries-viennoiseries - Modifiée le : 6-12-2022 Laisser un commentaire

Petit beurre au chocolat - Gâteau sans cuisson

Avec cette recette du petit beurre au chocolat, vous allez en avoir pour votre argent.

Vous allez faire d’énormes économies.

Cette recette est facile, rapide et super économique. Vous allez mélanger les morceaux de biscuit à du chocolat fondu auquel vous ajoutez des oeufs blanchis avec le sucre.

L'intérêt de ce gâteau de biscuits lu c'est le fait qu'il n'y a pas de cuisson. Tout se passe dans le réfrigérateur.

recette petit beurre au chocolat

Petit beurre au chocolat noir sans cuisson.

Petit beurre au chocolat Ingrédients pour réussir ce gâteau sans cuisson

Ingrédients pour la recette :

  • 250 gr  de beurre
  • 2 paquets de petits beurre
  • 150 gr de sucre
  • 2  œufs
  • 1 tablette de chocolat noir ou de chocolat au lait

Ingrédients pour le glaçage :

  • 250 gr de chocolat noir ou au lait
  • 25 cl de crème liquide entière

Voir fiche recette pour les quantités.

Cuisine végétarienne - tenir

Dégustation du gâteau

Vous pouvez décorer le gâteau de Smarties ou de fruits confits selon votre choix.

À déguster avec un très bon café pour les grands, avec un bon chocolat ou un jus de fruits pour les enfants qui vont adorer ce gâteau petit beurre au chocolat.

  • Avez-vous déjà préparé un gâteau petit beurre au chocolat pour vos enfants ou même vos amies?
  • Si oui, n’hésitez pas à nous en parler dans les commentaires.
filmer le moule du petit beurre au chocolat
petit beurre 

La recette aujourd’hui c’est : Gâteau petit beurre au chocolat

Recette Petit beurre au chocolat noir sans cuisson. Recette proposée par : Édith. 

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Gateau au chocolat - ganache
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Petit beurre au chocolat - Gâteau sans cuisson au four.

2.60 de 5 votes
Temps préparation : 25 minutes
temps de repos : 10 heures
Temps total : 25 minutes
Voici comment préparer un gâteau de petit beurre au chocolat sans cuisson.
Auteure : Édith
Cuisine : Recette de métropole
Type de plat : pâtisseries - viennoiseries
Service : 8 personnes
Coût de fabrication : 9€
Calories : 439kcal
Mot clé : Petit beurre au chocolat, Petit beurre au chocolat – Gâteau sans cuisson
Niveau de compétence : facile

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🍽 Ingrédients

Ingrédients pour la recette :

  • 250 gr  de beurre
  • 2 paquets de petits beurre
  • 150 gr de sucre
  • 2  œufs
  • 1 tablette de chocolat noir ou de chocolat au lait

Ingrédients pour le glaçage :

  • 250 gr de chocolat noir ou au lait
  • 25 cl de crème liquide entière

📖 Instructions

Petit beurre au chocolat du bout des doigts

  • L’élaboration de cette succulente recette de gâteau au chocolat se fait en 6 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
    Cuisine végétarienne - tenir

Préparation du Petit beurre au chocolat étape par étape :

  • Dans un récipient, cassez grossièrement les deux paquets de petits-beurre LU, ensuite, vous cassez le chocolat en morceaux, puis mettre les morceaux à fondre avec le beurre dans un bain-marie.
  • Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
    Mélangez les œufs battus et le chocolat fondu avec les petits-beurre.
    Boeuf de Kobe - Pointe de poitrine

Préparation du petit beurre chocolat

  • Dans un moule à cake, mettre un film alimentaire sur toute la surface et versez-y la préparation en faisant attention de bien tasser le tout, le recouvrir d’un autre film alimentaire.
  • Placez au frigo pendant au moins 10 heures.
    Le mieux c’est de commencer votre préparation la veille.

Préparation de la ganache,glaçage du gâteau petit beurre :

  • Le lendemain, dans un récipient, casser le chocolat en petits morceaux, porter à ébullition la crème liquide, versez sur le chocolat et, vous mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse.
    Gateau au chocolat - ganache
  • Démoulez le gâteau dans un plat de service puis le napper de ganache sur toute sa surface.

Ustensiles en cuisine pour faire cette recette

mixer
film alimentaire
casserole
économe
moule à cake

Santé Info

Informations - nutritionnelles
Petit beurre au chocolat - Gâteau sans cuisson au four.
Portion
 
100 gr
% Valeur quotidienne*
*Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Quantité par portion
Calories
439
  • D’une part, bonne dégustation.
  • Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
  • Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…

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j'aime particulièrement faire des recettes éprouvées, faciles, rapides à préparer et, bien sûr, délicieuses.
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