Soupe tomates facile, un sublime potage à la tomate.
102kcal
Le matériel, rien que l'essentiel
- couteau
- casserole
- Faitout
Les ingrédients qui font la différence
Ingrédients pour la soupe tomate :
- 1 kilo de tomates
- 1 cube de bouillon légumes
- 1 gousse d’ail
- 1 petit oignon blanc
- 4 cuillerées à soupe de crème liquide
- 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sucre, sel et poivre
La recette, pas à pas et sans stress
Le potage tomate facile du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente soupe à la tomate se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter.Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide Préparation de la soupe à la tomate étape par étape :
- Mondez et épépinez les tomates puis, coupez en morceau . Hachez l’ail et l’oignon.
- Dans un faitout, faites revenir dans un l’huile d’olive l’ail et l’oignon puis, incorporez les morceaux de tomates, mélangez le tout. Ajoutez le sucre, le sel et le poivre. Couvrir d’eau et ajoutez le cube de bouillon.
- Laissez cuire à partir de l’ébullition 15 minutes. Mixez le contenu du faitout, ajoutez la crème au moment de servir.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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