Tarte aux abricots frais maison : la vraie recette de l'été
240kcal
Les ingrédients
Ingrédients pour la recette :
- 500 gr d’abricots
- 1 pâte feuilletée
- 125 gr de crème d'amandes / frangipane
- 100 gr de sucre en poudre
- 100 gr de beurre
- 1 œuf entier
- 2 sachets de sucre vanille
La préparation pas à pas
Tarte aux abricots du bout des doigts
- L’élaboration de cette succulente tarte se fait en 7 étapes que tu dois strictement respecter.Pour réussir cette recette, tu dois :
Guide Préparation de la Tarte aux abricots à la poudre d'amandes étape par étape :
- Lave, essuye et coupe les abricots en triangle. Préchauffe ton four thermostat 7.
- Dans une casserole, faîs fondre le beurre, ajoute le sucre en poudre et le sucre vanillé, l’œuf entier et la crème d’amandes puis mélanger le tout.
- Étale la pâte feuilletée dans ton moule en mettant au préalable une feuille de papier cuisson.
- Répartis les abricots sur tout le fond de tarte, verse par dessus la préparation à la crème d’amandes.
- Enfourne dans la partie basse de ton four pendant 25 minutes.
- En fin de cuisson, laisse la tarte refroidir 15 minutes avant de la démouler.
Astuce :
- Surveille la cuisson de temps en temps car dans la partie basse du four la cuisson est plus rapide.
Précision sur les valeurs nutritionnelles
Les valeurs indiquées sont des moyennes indicatives issues de la base Ciqual-Anses. Elles varient selon les marques, les portions et ta façon de cuisiner. Prends-les comme un repère, pas comme une vérité absolue.
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