Comment faire un rhum arrangé grain de café-vanille ?
Le rhum arrangé est une spécialité de l’île de La Réunion au même titre que le pâté créole et la vanille Bourbon.
- une recette facile et rapide a faire.
- un cocktail époustouflant
- Le digestif idéal pour nos soirées d’été.

Aller à
Rhum arrangé grain de café-vanille.
Rhum arrangé vanille. Le mariage réussi du grain de café pur arabica et de la vanille Bourbon, le top.
Dégustation du rhum arrangé.
Servez le rhum arrangé à l’apéritif ou en digestif dans des petits verres. Attention car le rhum arrangé est surprenant de vivacité, il est donc recommandé de ne pas en abuser.
- Vous avez déjà préparé le rhum arrangé ? Vous avez trouvé ça comment ?
Aujourd’hui la recette c’est : rhum arrangé.
Comment réussir la recette du rhum arrangé ? Recette proposée par : Édith.
N’hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.
📋 Carte recette
Guide Préparation du Rhum arrangé grain de café-vanille.
Abonne toi à ma chaîne youtube
ma chaîne est disponible ici🍽 Ingrédients
Ingrédients :
- 1 petit verre de sirop de sucre de canne
- 1 gousse de vanille Bourbon
- 70 cl de rhum Charrette blanc à 49°
- 1 cuillerée à soupe de miel
- 1 petit verre de sucre roux
- 25 grains de café
📖 Instructions
La recette de rhum arrangé grain de café-vanille du bout des doigts en 3 étapes.
- L’élaboration de cette succulente recette de rhums arrangés se fait en 3 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez :
Guide Préparation du rhum arrangé grain de café-vanille étape par étape :
- Premièrement, coupez en deux une gousse de vanille et fendez-la en 2.
- Deuxièmement, ajoutez dans la bouteille le sucre roux, le sirop de sucre de canne, la gousse de vanille, la cuillerée à soupe de miel et les grains de café. Couvrez de rhum Charrette blanc à 49°.
- Troisièmement, secouez énergiquement le contenu de la bouteille pendant 2 à 3 jours, le temps que le sucre roux soit complètement dissous.
Astuce :
- La durée de macération est l’élément essentiel pour réussir la recette d’un très bon rhum arrangé.
Ustensiles en cuisine pour faire cette recette
🎥 vidéo de la recette
Notes de recette
Santé Info
- D’une part, bonne dégustation.
- Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux.
- Et puis, à très bientôt pour d’autres découvertes culinaires…
Partager la publication "Rhum arrangé grain de café-vanille - recette rhum café"
Yvelise dit
Bonjour,
Rien d'autre à dire que DELICIEUX. Merci pour cette recette.
Édith dit
Merci Yvelise,
Parmi tous les rhums arrangés que nous avons à la maison, c'est à moi aussi l'un de mes préférés.