3 moyens de trouver un fournisseur en restauration à Paris
Une entreprise de restauration a besoin des produits des fournisseurs pour pouvoir fonctionner. Ainsi, les restaurants ont besoin de bons fournisseurs rapides. Comment peuvent-ils trouver ces fournisseurs ? Le présent article parle de certains canaux permettant de trouver des fournisseurs en restauration à Paris.
Les sites spécialisés dans les commandes
Plusieurs plates-formes de prise de commande multifournisseurs en ligne opèrent dans les régions de Paris. En fonction des besoins des restaurants, ces sites ou plates-formes les mettent en contact avec plusieurs fournisseurs. Par conséquent, une telle plate-forme peut négocier, par exemple, les prix au nom d’un restaurateur qui a son siège à Paris auprès d’un grossiste restauration à Paris.
Cela permet ainsi aux restaurateurs d’avoir plusieurs fournisseurs de produits et de gagner du temps. Car la commande se fait avec le portable, la tablette ou l’ordinateur. Le restaurateur n’a pas besoin de se déplacer avant de recevoir la livraison de ses produits.
La visite des salons professionnels
La participation d’un restaurateur à un salon professionnel ou commercial lui est très importante pour trouver de nouveaux partenaires et fournisseurs grossistes. En effet, les salons professionnels de la restauration permettent de :
- Rencontrer de meilleurs fournisseurs alimentaires ;
- Optimiser et développer son réseau de fournisseurs en restauration ;
- Comparer les prix des produits des fournisseurs rencontrés ;
- Augmenter la visibilité de son restaurant.
Ainsi, un salon professionnel est un moment bénéfique pour un restaurateur d‘identifier des distributeurs, grossistes et fournisseurs qui sont dans sa région. Pour ce faire, il doit privilégier les noms des fournisseurs les plus reconnus, tenir compte de la qualité et de la provenance des produits proposés, des emballages et aussi de leurs tarifs.
Les services des marketplaces
Les marketplaces sont des marchés en ligne qui permettent aux restaurateurs d’avoir des produits au même prix que ceux des grossistes. Au fait, une marketplace est un portail numérique qui offre la possibilité d’acheter et de vendre des produits. Ainsi, grâce elle, il est possible de faire des commandes de produits alimentaires via internet tout en décidant de sa zone géographique.
Il existe même un espace sur Facebook pour marketplace en France depuis 2017 avec un service de livraison basé sur un paiement en mains propres et non en ligne pour plus de sécurité.
Quelques autres canaux
Il faut notifier qu’à part ces différents moyens, il est possible pour les restaurants de trouver des fournisseurs à Paris à partir des annuaires, des pages jaunes, des bases de données commerciales, des demandes sur internet par le biais des sites comparateurs, etc.
En somme, plusieurs moyens permettent aux restaurateurs de trouver des grossistes en restauration sans se gêner.
La recette aujourd’hui c’est : trouver un fournisseur en restauration.
Ainsi, aujourd’hui la recette c’est : 3 moyens de trouver un fournisseur en restauration à Paris et environs. Recette proposée par : Prestachef.
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Quelques idées d’ustensiles de cuisine :
- C’est bientôt Noël et le moment des cadeaux.
- Offrir une superbe rôtissoire pour les fêtes.
- Prépare de bons petits plats avec une friteuse.
- Déguster un bon vin avec la bûche.
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